Receta de costillas deliciosas

Name: Receta de costillas deliciosas
Prep time: 15 min
Cook time: 1 h 30 min
Total time: 1 h 45 min
Cuisine: Internacional
Ingredients: Cerdo; cebolla; ketchup; vinagre; jugo de limón; mostaza; azúcar moreno; sal; pimienta negra

Preparación15 min

Cocción1 h 30 min

Total1 h 45 min

DificultadMedia

Ingredientes9

Pasos5

Receta de costillas deliciosas lleva 9 ingredientes y se resuelve en 5 pasos, con un tiempo total de 1 h 45 min. Requiere algo de organización, pero nada complicado. Se prepara horno y sartén y cazuela y reposo en frío.

🔥 Al horno

Antes de empezar

Cómo se cocina

Horno
Sartén
Cazuela
Reposo en frío

Lo que vas a necesitar

Horno
Olla

Temperatura

175 °C

Con horno de convección, baja unos 20 °C. Precalienta siempre antes de meter la bandeja.

Ingredientes

Estos son los 9 ingredientes de la receta. La fuente original no publica las cantidades, así que ajústalas al número de comensales.

Cerdo
Cebolla
Ketchup
Vinagre
Jugo de limón
Mostaza
Azúcar moreno
Sal
Pimienta negra

Cómo se prepara, paso a paso

Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C).
Coloque las costillas en una olla grande a fuego alto con agua hasta cubrir. Hervir durante 45 minutos. Retire las costillas, deje que se enfríen un poco y luego córtelas en costillas individuales.
En un tazón mediano aparte, combine la cebolla, el ketchup, el vinagre, el jugo de limón, la mostaza, el azúcar moreno, la sal y la pimienta negra molida.
Coloque las costillas en una Fuente para hornear de 10x15 pulgadas. Vierta la salsa sobre las costillas.
Hornee a 350 grados F (175 grados C) durante 45 minutos a 1 hora.

Preguntas frecuentes

¿Cuánto se tarda en hacer receta de costillas deliciosas?

El tiempo total es de 1 h 45 min: 15 min de preparación y 1 h 30 min de cocinado.

¿Es difícil preparar receta de costillas deliciosas?

La consideramos de dificultad media. Requiere algo de organización, pero nada complicado. Lleva 9 ingredientes y se resuelve en 5 pasos.

¿Qué necesito para hacer receta de costillas deliciosas?

Además de los 9 ingredientes, la receta menciona: horno, olla.

¿A qué temperatura se hornea?

La receta indica 175 °C. Si tu horno es de convección, baja unos 20 °C y vigila el final de la cocción.

Conservación y sobras

Deja que se temple antes de guardarla: meter comida caliente en la nevera sube la temperatura del resto de alimentos. En un recipiente cerrado aguanta bien dos o tres días en frío, y se recalienta mejor a fuego suave o en horno bajo que en el microondas a máxima potencia, que reseca.

Esto son recomendaciones generales de manejo doméstico, no una pauta de seguridad alimentaria. Ante cualquier duda con un alimento, lo prudente es no consumirlo.