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Receta de dulce de azúcar de la casa de campo

Receta de dulce de azúcar de la casa de campo

Preparación5 min
Cocción10 min
Total15 min
DificultadFácil
Ingredientes10
Pasos3

Receta de dulce de azúcar de la casa de campo lleva 10 ingredientes y se resuelve en 3 pasos, con un tiempo total de 15 min. Pocos ingredientes y pasos sencillos. Se prepara cazuela.

⏱️ Rápida 👌 Sencilla

Antes de empezar

Cómo se cocina

  • Cazuela

Lo que vas a necesitar

  • Molde

Ingredientes

Estos son los 10 ingredientes de la receta. La fuente original no publica las cantidades, así que ajústalas al número de comensales.

  • Azúcar blanca
  • Sal
  • Mantequilla
  • Leche
  • Chocolate
  • Chocolate
  • Chocolate
  • Malvavisco
  • Vainilla
  • Nuez

Cómo se prepara, paso a paso

  1. Mantequilla 2 moldes de 9x13 pulgadas. Ponga a un lado.
  2. En un tazón grande, coloque las chispas de chocolate y las barras de chocolate partidas. Haga una depresión en trozos de chocolate, luego vierta la crema de malvavisco en ella.
  3. En una cacerola mediana, cocine el azúcar, la sal, la mantequilla y la leche durante aproximadamente 8 a 10 minutos. (Comience a medir el tiempo después de que comience a hervir) Retire del fuego, agregue la mezcla de chispas de chocolate, la vainilla y las nueces picadas. Mezcle RÁPIDAMENTE con una cuchara grande de madera. Verter en moldes con mantequilla.

Qué aportan los ingredientes

Composición de los ingredientes que hemos podido identificar en nuestra base de datos, por cada 100 g de cada uno. La media de los 2 ingredientes reconocidos es de 401 kcal por 100 g.

Ingrediente kcal Proteínas Grasas Hidratos Fibra
Azúcar blanca 406 0 0 100 0
Azúcar moreno 397 0 0 97,6 0

No publicamos las calorías del plato terminado. Para calcularlas harían falta las cantidades exactas de cada ingrediente y el número de raciones, y la fuente no las da: cualquier cifra sería una estimación con apariencia de dato. Lo que sí tienes es la composición medida de cada ingrediente y una calculadora donde meter tus propias cantidades.

Preguntas frecuentes

¿Cuánto se tarda en hacer receta de dulce de azúcar de la casa de campo?

El tiempo total es de 15 min: 5 min de preparación y 10 min de cocinado.

¿Es difícil preparar receta de dulce de azúcar de la casa de campo?

La consideramos de dificultad fácil. Pocos ingredientes y pasos sencillos. Lleva 10 ingredientes y se resuelve en 3 pasos.

¿Qué necesito para hacer receta de dulce de azúcar de la casa de campo?

Además de los 10 ingredientes, la receta menciona: molde.

Conservación y sobras

Deja que se temple antes de guardarla: meter comida caliente en la nevera sube la temperatura del resto de alimentos. En un recipiente cerrado aguanta bien dos o tres días en frío, y se recalienta mejor a fuego suave o en horno bajo que en el microondas a máxima potencia, que reseca.

Esto son recomendaciones generales de manejo doméstico, no una pauta de seguridad alimentaria. Ante cualquier duda con un alimento, lo prudente es no consumirlo.

Comentarios

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