Receta de ensalada de gelatina de arándanos de Moore
Receta de ensalada de gelatina de arándanos de Moore lleva 9 ingredientes y se resuelve en 3 pasos, con un tiempo total de 30 min. Requiere algo de organización, pero nada complicado. Se prepara sartén y reposo en frío y batidora.
Los tiempos de esta receta no venían indicados en la fuente: los hemos deducido de lo que dicen sus propias instrucciones y del trabajo que da. Tómalos como una orientación.
Antes de empezar
Cómo se cocina
- Sartén
- Reposo en frío
- Batidora
Lo que vas a necesitar
- Procesador de alimentos
- Molde
Ingredientes
Estos son los 9 ingredientes de la receta. La fuente original no publica las cantidades, así que ajústalas al número de comensales.
- Frambuesa
- Azúcar blanca
- Agua
- Agua
- Arándano
- Naranja
- Piña
- Uva
- Manzana
Cómo se prepara, paso a paso
- Añadir el azúcar a la gelatina. Agregue el agua hirviendo y revuelva hasta que la gelatina se disuelva. Agregue el agua fría o el jugo de piña. Enfríe hasta que la gelatina esté espesa.
- Muela finamente los arándanos y la naranja en el procesador de alimentos o páselo por la picadora de carne.
- Agregue la mezcla de arándanos molidos, la piña triturada escurrida, las uvas y las manzanas en cubos a la gelatina espesa. Vierta la mezcla en un molde de 9 x 13 pulgadas o en un tazón grande. Refrigere durante la noche antes de servir.
Qué aportan los ingredientes
Composición de los ingredientes que hemos podido identificar en nuestra base de datos, por cada 100 g de cada uno. La media de los 3 ingredientes reconocidos es de 131 kcal por 100 g.
| Ingrediente | kcal | Proteínas | Grasas | Hidratos | Fibra |
|---|---|---|---|---|---|
| Gelatina | 343 | 84,4 | 0 | 0 | 0 |
| Arandano | 32 | 0,625 | 0,6 | 6,05 | 4,9 |
| Ensalada | 19 | 1,11 | 0,28 | 2,99 | 1,26 |
No publicamos las calorías del plato terminado. Para calcularlas harían falta las cantidades exactas de cada ingrediente y el número de raciones, y la fuente no las da: cualquier cifra sería una estimación con apariencia de dato. Lo que sí tienes es la composición medida de cada ingrediente y una calculadora donde meter tus propias cantidades.
Preguntas frecuentes
¿Cuánto se tarda en hacer receta de ensalada de gelatina de arándanos de moore?
El tiempo total es de 30 min, calculado a partir de los tiempos que indica la propia receta.
¿Es difícil preparar receta de ensalada de gelatina de arándanos de moore?
La consideramos de dificultad media. Requiere algo de organización, pero nada complicado. Lleva 9 ingredientes y se resuelve en 3 pasos.
¿Qué necesito para hacer receta de ensalada de gelatina de arándanos de moore?
Además de los 9 ingredientes, la receta menciona: procesador de alimentos, molde.
Conservación y sobras
Al no llevar cocción, conviene consumirla en el día o, como mucho, al día siguiente, y mantenerla siempre refrigerada hasta el momento de servir.
Esto son recomendaciones generales de manejo doméstico, no una pauta de seguridad alimentaria. Ante cualquier duda con un alimento, lo prudente es no consumirlo.
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