Receta De Filete De Barbacoa Marinado En Caldo
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Tiempo
Tiempo de preparación: 5 minutos Tiempo de elaboración: 7 minutos Tiempo de cocinado: 2 h 12 min
Ingredientes
Salsa Ternera Solomillo De Ternera
Instrucciones
Mezcle el caldo de res y la salsa de barbacoa en un tazón mediano.
Coloque los filetes de lomo de res en un tazón mediano y cubra con la mezcla de caldo de res y salsa de barbacoa. Cubra el tazón y colóquelo en el refrigerador. Permita que los bistecs se marinen un mínimo de 2 horas (es preferible toda la noche).
Precaliente una parrilla al aire libre a fuego alto y engrase ligeramente la rejilla.
Ase los bistecs en la parrilla preparada durante 7 a 8 minutos por lado, o hasta el punto de cocción deseado.
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Darwin Sergatal Vivaracho
¿Realmente se tarda tanto en hacer la Receta de filete de barbacoa marinado en caldo?