Receta de filete de Salisbury
Receta de filete de Salisbury lleva 11 ingredientes y se resuelve en 3 pasos, con un tiempo total de 40 min. Requiere algo de organización, pero nada complicado. Se prepara sartén y cazuela.
Antes de empezar
Cómo se cocina
- Sartén
- Cazuela
Lo que vas a necesitar
- Sartén
- Olla
Ingredientes
Estos son los 11 ingredientes de la receta. La fuente original no publica las cantidades, así que ajústalas al número de comensales.
- Cebolla
- Carne molida
- Pan
- Huevo
- Sal
- Pimienta negra
- Harina
- Ketchup
- Agua
- Salsa inglesa
- Mostaza
Cómo se prepara, paso a paso
- En un tazón grande, mezcle 1/3 taza de sopa de cebolla francesa condensada con carne molida, pan rallado, huevo, sal y pimienta negra. Forme 6 tortitas ovaladas.
- En una sartén grande a fuego medio-alto, dore ambos lados de las tortitas. Retire el exceso de grasa.
- En un tazón pequeño, mezcle la harina y el resto de la sopa hasta que quede suave. Mezcle el ketchup, el agua, la salsa Worcestershire y la mostaza en polvo. Vierta sobre la carne en la sartén. Tape y cocine por 20 minutos, revolviendo ocasionalmente.
Preguntas frecuentes
¿Cuánto se tarda en hacer receta de filete de salisbury?
El tiempo total es de 40 min: 20 min de preparación y 20 min de cocinado.
¿Es difícil preparar receta de filete de salisbury?
La consideramos de dificultad media. Requiere algo de organización, pero nada complicado. Lleva 11 ingredientes y se resuelve en 3 pasos.
¿Qué necesito para hacer receta de filete de salisbury?
Además de los 11 ingredientes, la receta menciona: sartén, olla.
Conservación y sobras
Deja que se temple antes de guardarla: meter comida caliente en la nevera sube la temperatura del resto de alimentos. En un recipiente cerrado aguanta bien dos o tres días en frío, y se recalienta mejor a fuego suave o en horno bajo que en el microondas a máxima potencia, que reseca.
Esto son recomendaciones generales de manejo doméstico, no una pauta de seguridad alimentaria. Ante cualquier duda con un alimento, lo prudente es no consumirlo.
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