Pastel de basura de la Selva Negra

Name: Pastel de basura de la Selva Negra
Prep time: 20 min
Cook time: 1 h
Total time: 1 h 20 min
Cuisine: Internacional
Ingredients: piña; coco; vainilla; cereza; chocolate; mantequilla

Preparación20 min

Cocción1 h

Total1 h 20 min

DificultadFácil

Ingredientes6

Pasos2

Pastel de basura de la Selva Negra lleva 6 ingredientes y se resuelve en 2 pasos, con un tiempo total de 1 h 20 min. Pocos ingredientes y pasos sencillos. Se prepara horno.

👌 Sencilla 🔥 Al horno

Antes de empezar

Cómo se cocina

Horno

Lo que vas a necesitar

Molde

Temperatura

175 °C

Con horno de convección, baja unos 20 °C. Precalienta siempre antes de meter la bandeja.

Ingredientes

Estos son los 6 ingredientes de la receta. La fuente original no publica las cantidades, así que ajústalas al número de comensales.

Piña
Coco
Vainilla
Cereza
Chocolate
Mantequilla

Pastel de chocolate, uno de los ingredientes de pastel de basura de la selva negra — Wikimedia Commons · Tamorlan · CC BY 3.0

Cómo se prepara, paso a paso

Extienda la piña en un molde de 9 x 13 pulgadas. Espolvorea una capa de copos de coco de ángel encima de la piña y luego una capa de mezcla seca para pudín. Esparza el relleno de pastel de cerezas de manera uniforme sobre la mezcla de pudín y espolvoree la mezcla seca para pastel sobre el relleno de pastel. Corte la mantequilla en rebanadas finas y colóquelas sobre la mezcla para pastel
Hornee a 350 grados F (175 grados C) durante una hora. Frio.

Pastel, ingrediente de pastel de basura de la selva negra — Wikimedia Commons · Arkrishna · Public domain

Qué aportan los ingredientes

Composición de los ingredientes que hemos podido identificar en nuestra base de datos, por cada 100 g de cada uno. La media de los 5 ingredientes reconocidos es de 332 kcal por 100 g.

Ingrediente	kcal	Proteínas	Grasas	Hidratos	Fibra
Pastel de chocolate	438	5,19	27,9	41,8	1,84
Pastel	400	5,2	20,2	49,2	1,2
Pastel de manzana	382	3,5	15,2	57,4	2,1
Pastel con fruta confitada	367	5,1	13	57	1
Uva negra cruda	72	0,6	0,7	15,5	0,4

No publicamos las calorías del plato terminado. Para calcularlas harían falta las cantidades exactas de cada ingrediente y el número de raciones, y la fuente no las da: cualquier cifra sería una estimación con apariencia de dato. Lo que sí tienes es la composición medida de cada ingrediente y una calculadora donde meter tus propias cantidades.

Preguntas frecuentes

¿Cuánto se tarda en hacer pastel de basura de la selva negra?

El tiempo total es de 1 h 20 min: 20 min de preparación y 1 h de cocinado.

¿Es difícil preparar pastel de basura de la selva negra?

La consideramos de dificultad fácil. Pocos ingredientes y pasos sencillos. Lleva 6 ingredientes y se resuelve en 2 pasos.

¿Qué necesito para hacer pastel de basura de la selva negra?

Además de los 6 ingredientes, la receta menciona: molde.

¿A qué temperatura se hornea?

La receta indica 175 °C. Si tu horno es de convección, baja unos 20 °C y vigila el final de la cocción.

Conservación y sobras

Deja que se temple antes de guardarla: meter comida caliente en la nevera sube la temperatura del resto de alimentos. En un recipiente cerrado aguanta bien dos o tres días en frío, y se recalienta mejor a fuego suave o en horno bajo que en el microondas a máxima potencia, que reseca.

Esto son recomendaciones generales de manejo doméstico, no una pauta de seguridad alimentaria. Ante cualquier duda con un alimento, lo prudente es no consumirlo.