Receta de filetes salados marinados con ajo

Name: Receta de filetes salados marinados con ajo
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Cuisine: Internacional
Ingredients: vinagre; salsa de soja; ajo; miel; aceitunas; pimienta negra; salsa inglesa; cebolla; sal; té; pimienta; bistec

Preparación15 min

Cocción15 min

Total30 min

DificultadMedia

Ingredientes12

Pasos4

Receta de filetes salados marinados con ajo lleva 12 ingredientes y se resuelve en 4 pasos, con un tiempo total de 30 min. Requiere algo de organización, pero nada complicado. Se prepara cazuela y parrilla.

⏱️ Rápida

Antes de empezar

Cómo se cocina

Cazuela
Parrilla

Lo que vas a necesitar

Olla
Parrilla

Ingredientes

Estos son los 12 ingredientes de la receta. La fuente original no publica las cantidades, así que ajústalas al número de comensales.

Vinagre
Salsa de soja
Ajo
Miel
Aceitunas
Pimienta negra
Salsa inglesa
Cebolla
Sal
Té
Pimienta
Bistec

Cómo se prepara, paso a paso

En un tazón mediano, mezcle el vinagre, la salsa de soya, el ajo, la miel, el aceite de oliva, la pimienta negra molida, la salsa Worcestershire, la cebolla en polvo, la sal, el humo líquido y la pimienta de cayena.
Coloque los bistecs en un plato de vidrio poco profundo con la marinada. y gire para cubrir. Para un sabor óptimo, frote el líquido en la carne. Cubra y deje marinar en el refrigerador durante 1 o 2 días.
Precaliente la parrilla a fuego medio-alto o alto.
Engrase ligeramente la rejilla de la parrilla. Ase los bistecs 7 minutos por lado, o al punto de cocción deseado. Deseche la marinada sobrante.

Preguntas frecuentes

¿Cuánto se tarda en hacer receta de filetes salados marinados con ajo?

El tiempo total es de 30 min: 15 min de preparación y 15 min de cocinado.

¿Es difícil preparar receta de filetes salados marinados con ajo?

La consideramos de dificultad media. Requiere algo de organización, pero nada complicado. Lleva 12 ingredientes y se resuelve en 4 pasos.

¿Qué necesito para hacer receta de filetes salados marinados con ajo?

Además de los 12 ingredientes, la receta menciona: olla, parrilla.

Conservación y sobras

Deja que se temple antes de guardarla: meter comida caliente en la nevera sube la temperatura del resto de alimentos. En un recipiente cerrado aguanta bien dos o tres días en frío, y se recalienta mejor a fuego suave o en horno bajo que en el microondas a máxima potencia, que reseca.

Esto son recomendaciones generales de manejo doméstico, no una pauta de seguridad alimentaria. Ante cualquier duda con un alimento, lo prudente es no consumirlo.