'Receta de gallettes de mi Nana'

Name: 'Receta de gallettes de mi Nana'
Prep time: 20 min
Cook time: 15 min
Total time: 35 min
Ingredients: mantequilla; harina; azúcar blanca; huevo; vainilla

Preparación20 min

Cocción15 min

Total35 min

DificultadMedia

Ingredientes5

Pasos3

'Receta de gallettes de mi Nana' lleva 5 ingredientes y se resuelve en 3 pasos, con un tiempo total de 35 min. Requiere algo de organización, pero nada complicado. Se prepara sartén y parrilla y sin cocción y batidora.

🧾 Pocos ingredientes 👌 Sencilla

Los tiempos de esta receta no venían indicados en la fuente: los hemos deducido de lo que dicen sus propias instrucciones y del trabajo que da. Tómalos como una orientación.

Antes de empezar

Cómo se cocina

Sartén
Parrilla
Sin cocción
Batidora

Ingredientes

Estos son los 5 ingredientes de la receta. La fuente original no publica las cantidades, así que ajústalas al número de comensales.

Mantequilla
Harina
Azúcar blanca
Huevo
Vainilla

Cómo se prepara, paso a paso

Precaliente la plancha gallette a fuego medio-alto durante 10 a 15 minutos.
En un tazón grande, mezcle la mantequilla y el azúcar. Agregue la harina, luego bata los huevos, uno a la vez. Finalmente, agregue la vainilla.
Deje caer la masa en cucharaditas redondeadas sobre la plancha caliente, dos a la vez. Cierra la plancha y mantén el quemador encendido durante 30 a 45 segundos, dale la vuelta y cocina durante 30 a 45 segundos adicionales. Retire con cuidado las galletas y enfríe sobre rejillas de alambre.

Preguntas frecuentes

¿Cuánto se tarda en hacer 'receta de gallettes de mi nana'?

El tiempo total es de 35 min: 20 min de preparación y 15 min de cocinado, calculado a partir de los tiempos que indica la propia receta.

¿Es difícil preparar 'receta de gallettes de mi nana'?

La consideramos de dificultad media. Requiere algo de organización, pero nada complicado. Lleva 5 ingredientes y se resuelve en 3 pasos.

Conservación y sobras

Al no llevar cocción, conviene consumirla en el día o, como mucho, al día siguiente, y mantenerla siempre refrigerada hasta el momento de servir.

Esto son recomendaciones generales de manejo doméstico, no una pauta de seguridad alimentaria. Ante cualquier duda con un alimento, lo prudente es no consumirlo.