Saltar al contenido
Alimentos.plus
Receta de gotas de mantequilla de maní

Receta de gotas de mantequilla de maní

Preparación25 min
Cocción2 min
Total27 min
DificultadFácil
Ingredientes6
Pasos3

Receta de gotas de mantequilla de maní lleva 6 ingredientes y se resuelve en 3 pasos, con un tiempo total de 27 min. Pocos ingredientes y pasos sencillos. Se prepara sartén y cazuela.

⏱️ Rápida 👌 Sencilla

Los tiempos de esta receta no venían indicados en la fuente: los hemos deducido de lo que dicen sus propias instrucciones y del trabajo que da. Tómalos como una orientación.

Antes de empezar

Cómo se cocina

  • Sartén
  • Cazuela

Ingredientes

Estos son los 6 ingredientes de la receta. La fuente original no publica las cantidades, así que ajústalas al número de comensales.

  • Azúcar blanca
  • Leche
  • Cacao en polvo
  • Mantequilla
  • Mantequilla de maní
  • Avena
Mantequilla salada, uno de los ingredientes de receta de gotas de mantequilla de maní
Wikimedia Commons · Searobin · CC BY-SA 3.0

Cómo se prepara, paso a paso

  1. En un cazo ponemos el azúcar, el cacao y la leche y removemos con unas varillas. Tome la mantequilla y córtela en esta mezcla a fuego lento hasta que todo esté mezclado y derretido.
  2. Lleve esto a ebullición y hierva durante 2 l/2 minutos... Lo pruebo tomando una taza de agua fría y poniendo un cucharada de la mezcla en el agua fría. Si forma una bola, ha hervido el tiempo suficiente. Si no forma bola, aún no está hecho. Esto puede tomar 3 minutos.
  3. Apague el fuego y agregue la mantequilla de maní. Revuelva hasta que se mezcle y luego con una cuchara pesada mezcle la avena y revuelva todo junto y deje caer cucharadas sobre papel encerado.
Mantequilla baja en calorías, ingrediente de receta de gotas de mantequilla de maní
Wikimedia Commons · Searobin · CC BY-SA 3.0

Qué aportan los ingredientes

Composición de los ingredientes que hemos podido identificar en nuestra base de datos, por cada 100 g de cada uno. La media de los 2 ingredientes reconocidos es de 615 kcal por 100 g.

Ingrediente kcal Proteínas Grasas Hidratos Fibra
Mantequilla salada 730 0,7 82 0,5 0
Mantequilla baja en calorías 501 3,3 55,1 0 0

No publicamos las calorías del plato terminado. Para calcularlas harían falta las cantidades exactas de cada ingrediente y el número de raciones, y la fuente no las da: cualquier cifra sería una estimación con apariencia de dato. Lo que sí tienes es la composición medida de cada ingrediente y una calculadora donde meter tus propias cantidades.

Preguntas frecuentes

¿Cuánto se tarda en hacer receta de gotas de mantequilla de maní?

El tiempo total es de 27 min: 25 min de preparación y 2 min de cocinado, calculado a partir de los tiempos que indica la propia receta.

¿Es difícil preparar receta de gotas de mantequilla de maní?

La consideramos de dificultad fácil. Pocos ingredientes y pasos sencillos. Lleva 6 ingredientes y se resuelve en 3 pasos.

Conservación y sobras

Deja que se temple antes de guardarla: meter comida caliente en la nevera sube la temperatura del resto de alimentos. En un recipiente cerrado aguanta bien dos o tres días en frío, y se recalienta mejor a fuego suave o en horno bajo que en el microondas a máxima potencia, que reseca.

Esto son recomendaciones generales de manejo doméstico, no una pauta de seguridad alimentaria. Ante cualquier duda con un alimento, lo prudente es no consumirlo.

Comentarios

Todavía no hay comentarios sobre Receta de gotas de mantequilla de maní. Puedes ser el primero.

Deja tu comentario

No pedimos correo ni registro. Los comentarios pasan por un filtro automático; los que incluyen enlaces o publicidad quedan retenidos. Guardamos tu IP para evitar abusos, tal y como se explica en el aviso legal.

Otras recetas

Ver todas