Receta De Hojaldres De Parmesano
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Tiempo
Tiempo de preparación: 15 minutos Tiempo de elaboración: 15 minutos Tiempo de cocinado: 30 minutos
Ingredientes
Parmesano Harina Leche Huevo Margarina Salsa
Instrucciones
Precaliente el horno a 375 grados F (190 grados C). Engrase ligeramente una bandeja para hornear mediana.
En una cacerola mediana, hierva la leche y la margarina a fuego medio alto. Agregue la harina y reduzca el fuego a bajo. Revuelva vigorosamente hasta que espese lo suficiente como para formar una bola. Retire del fuego.
Bate los huevos en la mezcla hasta que quede suave. Agregue el queso parmesano.
Deje caer la masa en cucharaditas redondas sobre la bandeja para hornear preparada. Hornee en el horno precalentado durante 15 minutos, o hasta que se hinche y se dore. Sirva tibio con salsa marinara tibia para mojar.
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Nahuel Nabal Rostoll
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