Receta de pizzas de fiesta de pan de centeno

Name: Receta de pizzas de fiesta de pan de centeno
Prep time: 30 min
Cook time: 15 min
Total time: 45 min
Ingredients: carne molida; salchicha; queso; salsa inglesa; ketchup; cóctel

Preparación30 min

Cocción15 min

Total45 min

DificultadMedia

Ingredientes6

Pasos6

Receta de pizzas de fiesta de pan de centeno lleva 6 ingredientes y se resuelve en 6 pasos, con un tiempo total de 45 min. Requiere algo de organización, pero nada complicado. Se prepara horno y sartén y microondas.

🔥 Al horno

Antes de empezar

Cómo se cocina

Horno
Sartén
Microondas

Lo que vas a necesitar

Horno
Sartén
Bandeja de horno
Microondas

Temperatura

175 °C

Con horno de convección, baja unos 20 °C. Precalienta siempre antes de meter la bandeja.

Ingredientes

Estos son los 6 ingredientes de la receta. La fuente original no publica las cantidades, así que ajústalas al número de comensales.

Carne molida
Salchicha
Queso
Salsa inglesa
Ketchup
Cóctel

Cómo se prepara, paso a paso

Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C). Cubra una bandeja para hornear mediana con papel de aluminio.
Coloque la carne molida de res y la salchicha de cerdo molida en una sartén grande y profunda. Cocine a temperatura media-alta hasta que esté uniformemente dorado. Escurra y reserve.
Coloque el queso procesado en un recipiente grande apto para microondas. Cocine en el microondas a temperatura alta de 3 a 4 minutos, o hasta que el queso procesado se derrita.
En el tazón con el queso procesado derretido, mezcle la salsa Worcestershire y el ketchup. Cuando esté bien mezclado, mezcle la carne de res y cerdo.
Coloque aproximadamente 2 cucharadas de la mezcla en cada rebanada de pan de centeno cóctel.
Coloque las rebanadas de pan de centeno cóctel en una sola capa sobre la bandeja para hornear preparada. Hornee en el horno precalentado de 10 a 15 minutos, o hasta que esté ligeramente dorado y crujiente.

Qué aportan los ingredientes

Composición de los ingredientes que hemos podido identificar en nuestra base de datos, por cada 100 g de cada uno. La media de los 3 ingredientes reconocidos es de 279 kcal por 100 g.

Ingrediente	kcal	Proteínas	Grasas	Hidratos	Fibra
Centeno crudo	406	14,8	2,5	79,8	14,6
Pan de centeno	220	6,21	1	45,8	6,46
Pizza precocinada	210	8,2	9,8	22,2	1,7

No publicamos las calorías del plato terminado. Para calcularlas harían falta las cantidades exactas de cada ingrediente y el número de raciones, y la fuente no las da: cualquier cifra sería una estimación con apariencia de dato. Lo que sí tienes es la composición medida de cada ingrediente y una calculadora donde meter tus propias cantidades.

Preguntas frecuentes

¿Cuánto se tarda en hacer receta de pizzas de fiesta de pan de centeno?

El tiempo total es de 45 min: 30 min de preparación y 15 min de cocinado.

¿Es difícil preparar receta de pizzas de fiesta de pan de centeno?

La consideramos de dificultad media. Requiere algo de organización, pero nada complicado. Lleva 6 ingredientes y se resuelve en 6 pasos.

¿Qué necesito para hacer receta de pizzas de fiesta de pan de centeno?

Además de los 6 ingredientes, la receta menciona: horno, sartén, bandeja de horno, microondas.

¿A qué temperatura se hornea?

La receta indica 175 °C. Si tu horno es de convección, baja unos 20 °C y vigila el final de la cocción.

Conservación y sobras

Deja que se temple antes de guardarla: meter comida caliente en la nevera sube la temperatura del resto de alimentos. En un recipiente cerrado aguanta bien dos o tres días en frío, y se recalienta mejor a fuego suave o en horno bajo que en el microondas a máxima potencia, que reseca.

Esto son recomendaciones generales de manejo doméstico, no una pauta de seguridad alimentaria. Ante cualquier duda con un alimento, lo prudente es no consumirlo.