Receta de Kielbasa

Name: Receta de Kielbasa
Prep time: 10 min
Total time: 13 h 20 min
Ingredients: cerdo; carne molida; ajo; pimienta negra; sal; azúcar morena; especias; mejorana; té; salchicha

Preparación10 min

Total13 h 20 min

DificultadMedia

Ingredientes10

Pasos2

Receta de Kielbasa lleva 10 ingredientes y se resuelve en 2 pasos, con un tiempo total de 13 h 20 min. Requiere algo de organización, pero nada complicado. Se prepara cazuela y parrilla y sin cocción.

👌 Sencilla 🧊 Sin cocción 🕰️ De fin de semana

Antes de empezar

Cómo se cocina

Cazuela
Parrilla
Sin cocción

Lo que vas a necesitar

Parrilla

Ingredientes

Estos son los 10 ingredientes de la receta. La fuente original no publica las cantidades, así que ajústalas al número de comensales.

Cerdo
Carne molida
Ajo
Pimienta negra
Sal
Azúcar morena
Especias
Mejorana
Té
Salchicha

Cómo se prepara, paso a paso

En un tazón grande, combine el cerdo, la carne de res y el ajo. En un recipiente aparte, mezcle la pimienta negra, la sal, el azúcar morena, la pimienta de Jamaica molida, la mejorana y el humo líquido. Combine las mezclas y amase con las manos para combinar.
Llene las tripas con la mezcla de carne y refrigere durante la noche. Hervir o asar a la parrilla antes de servir.

Preguntas frecuentes

¿Cuánto se tarda en hacer receta de kielbasa?

El tiempo total es de 13 h 20 min.

¿Es difícil preparar receta de kielbasa?

La consideramos de dificultad media. Requiere algo de organización, pero nada complicado. Lleva 10 ingredientes y se resuelve en 2 pasos.

¿Qué necesito para hacer receta de kielbasa?

Además de los 10 ingredientes, la receta menciona: parrilla.

Conservación y sobras

Deja que se temple antes de guardarla: meter comida caliente en la nevera sube la temperatura del resto de alimentos. En un recipiente cerrado aguanta bien dos o tres días en frío, y se recalienta mejor a fuego suave o en horno bajo que en el microondas a máxima potencia, que reseca.

Esto son recomendaciones generales de manejo doméstico, no una pauta de seguridad alimentaria. Ante cualquier duda con un alimento, lo prudente es no consumirlo.