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Receta de linguini con anchoas
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Receta de linguini con anchoas

Preparación15 min
Cocción15 min
Total30 min
DificultadFácil
Ingredientes6
Pasos3

Receta de linguini con anchoas lleva 6 ingredientes y se resuelve en 3 pasos, con un tiempo total de 30 min. Pocos ingredientes y pasos sencillos. Se prepara sartén y cazuela.

⏱️ Rápida 👌 Sencilla

Antes de empezar

Cómo se cocina

  • Sartén
  • Cazuela

Ingredientes

Estos son los 6 ingredientes de la receta. La fuente original no publica las cantidades, así que ajústalas al número de comensales.

  • Pasta
  • Ajo
  • Aceituna
  • Perejil
  • Anchoa
  • Agua

Cómo se prepara, paso a paso

  1. Dore el ajo en rodajas en aceite de oliva. Agregue el perejil y las anchoas picadas. Agregue agua hasta cubrir y cocine a fuego lento durante unos minutos.
  2. Mientras tanto, cocine la pasta en agua hirviendo con sal hasta que esté al dente.
  3. Escurra la pasta. Mezcle con salsa de anchoas.

Preguntas frecuentes

¿Cuánto se tarda en hacer receta de linguini con anchoas?

El tiempo total es de 30 min: 15 min de preparación y 15 min de cocinado.

¿Es difícil preparar receta de linguini con anchoas?

La consideramos de dificultad fácil. Pocos ingredientes y pasos sencillos. Lleva 6 ingredientes y se resuelve en 3 pasos.

Conservación y sobras

Deja que se temple antes de guardarla: meter comida caliente en la nevera sube la temperatura del resto de alimentos. En un recipiente cerrado aguanta bien dos o tres días en frío, y se recalienta mejor a fuego suave o en horno bajo que en el microondas a máxima potencia, que reseca.

Esto son recomendaciones generales de manejo doméstico, no una pauta de seguridad alimentaria. Ante cualquier duda con un alimento, lo prudente es no consumirlo.

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