'Receta De Masa De Pizza De Ricardo'
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Tiempo
Tiempo de preparación: 15 minutos Tiempo de elaboración: 15 minutos Tiempo de cocinado: 1 hora 15 minutos
Ingredientes
Ajo Orégano Agua Azúcar Blanco Aceituna Levadura Sal Pan Albahaca
Instrucciones
Combine el agua, el aceite de oliva, el azúcar y la sal en el molde de la panificadora. Agregue la harina y luego espolvoree el ajo sobre la harina. Por último, agregue la levadura.
Encienda la máquina en el ciclo de masa. A medida que la masa se mezcla, espolvoree orégano y albahaca hasta que se adapte a su color y sabor. Deje mezclar durante unos 15 a 30 minutos. Deja reposar la masa de 5 a 30 minutos. Cuanto más tiempo repose, más gruesa y sabrosa será la corteza. Mientras tanto, precaliente el horno a 475 grados F (245 grados C).
Extienda la masa sobre una superficie ligeramente enharinada. Rocíe un molde para pizza grande con aceite en aerosol antiadherente. Coloque la masa en el molde y agregue los ingredientes de pizza que prefiera.
Hornee en horno precalentado hasta que estén doradas, aproximadamente de 12 a 15 minutos.
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