Receta De Muffins Oscuros De Zanahoria Y Pasas
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Tiempo
Tiempo de preparación: 10 minutos Tiempo de elaboración: 20 minutos Tiempo de cocinado: 30 minutos
Ingredientes
Pasas Miel Zanahoria Harina Levadura En Polvo Aceite Vegetal Nuez Moscada Clavo Huevo Suero De Leche Sal Compota De Manzana Trigo Integral
Instrucciones
Precaliente el horno a 400 grados F (200 grados C). Engrasa 12 moldes para muffins o cubre con moldes de papel para muffins.
Mezcla la harina de trigo integral, la harina para todo uso, la sal, el polvo de hornear, la nuez moscada, el clavo y la canela. En un recipiente aparte, mezcle los huevos, el suero de leche, el aceite, la compota de manzana y la miel. Revuelva la mezcla de huevo en la harina hasta que se mezclen. Incorpore las zanahorias y las pasas. Con una cuchara, coloque la masa en los moldes para muffins preparados.
Hornee en el horno precalentado durante 18 minutos, o hasta que al insertar un palillo en el centro de un muffin, éste salga limpio.
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Lázaro Pillado Vivaracho
¿Es saludable consumir la Receta de muffins oscuros de zanahoria y pasas todos los días?