'Receta De Pastel De Calabaza De Mamá'
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Tiempo
Tiempo de preparación: 5 minutos Tiempo de elaboración: 55 minutos Tiempo de cocinado: 2 horas
Ingredientes
Azúcar Blanca Jengibre Canela Harina Clavo Especias Huevo Hornear Sal Calabaza Leche
Instrucciones
Precaliente el horno a 450 grados F (230 grados C).
En un tazón, mezcle los huevos, la leche evaporada y la calabaza. En un recipiente aparte, mezcle el azúcar, la harina, la sal, el jengibre, la canela, la pimienta de Jamaica y el clavo. Revuelva en la mezcla de calabaza. Vierta en la masa para pastel.
Hornee en el horno precalentado durante 10 minutos. Reduzca el fuego a 350 grados F (175 grados C) y continúe horneando durante 45 minutos, hasta que al insertar un cuchillo en el centro de la tarta, éste salga limpio. Enfriar sobre una rejilla de metal.
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