Receta de pan de calabacín y manzana

Name: Receta de pan de calabacín y manzana
Prep time: 20 min
Cook time: 1 h
Total time: 1 h 20 min
Ingredients: huevo; azúcar blanca; azúcar morena; aceite vegetal; vainilla; harina; bicarbonato de sodio; sal; canela; nuez; calabacín; manzana

Preparación20 min

Cocción1 h

Total1 h 20 min

DificultadMedia

Ingredientes12

Pasos3

Receta de pan de calabacín y manzana lleva 12 ingredientes y se resuelve en 3 pasos, con un tiempo total de 1 h 20 min. Requiere algo de organización, pero nada complicado. Se prepara horno y sartén y sin cocción.

👌 Sencilla 🔥 Al horno

Antes de empezar

Cómo se cocina

Horno
Sartén
Sin cocción

Lo que vas a necesitar

Horno
Molde

Temperatura

175 °C

Con horno de convección, baja unos 20 °C. Precalienta siempre antes de meter la bandeja.

Ingredientes

Estos son los 12 ingredientes de la receta. La fuente original no publica las cantidades, así que ajústalas al número de comensales.

Huevo
Azúcar blanca
Azúcar morena
Aceite vegetal
Vainilla
Harina
Bicarbonato de sodio
Sal
Canela
Nuez
Calabacín
Manzana

Cómo se prepara, paso a paso

Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C). Engrase 2 moldes para pan de 9x5 pulgadas.
En un tazón grande, combine los huevos, el azúcar blanco, el azúcar moreno, el aceite y la vainilla hasta que estén bien mezclados. En un recipiente aparte, combine la harina, el bicarbonato de sodio, la sal y la canela. Revuelva la mezcla de harina en la mezcla de huevo. Agregue las nueces, el calabacín y la manzana. Vierta en los moldes preparados.
Hornee durante 1 hora o hasta que la parte superior salte hacia atrás cuando se toque ligeramente en el centro. Deje enfriar en los moldes durante 10 minutos antes de retirarlos a una rejilla para que se enfríen por completo.

Qué aportan los ingredientes

Composición de los ingredientes que hemos podido identificar en nuestra base de datos, por cada 100 g de cada uno. La media de los 3 ingredientes reconocidos es de 28 kcal por 100 g.

Ingrediente	kcal	Proteínas	Grasas	Hidratos	Fibra
Manzana	50	0,3	trazas	12	2
Calabacín asado	18	1,76	0,39	1,76	1,6
Calabacín	17	1,8	0,2	2	1

No publicamos las calorías del plato terminado. Para calcularlas harían falta las cantidades exactas de cada ingrediente y el número de raciones, y la fuente no las da: cualquier cifra sería una estimación con apariencia de dato. Lo que sí tienes es la composición medida de cada ingrediente y una calculadora donde meter tus propias cantidades.

Preguntas frecuentes

¿Cuánto se tarda en hacer receta de pan de calabacín y manzana?

El tiempo total es de 1 h 20 min: 20 min de preparación y 1 h de cocinado.

¿Es difícil preparar receta de pan de calabacín y manzana?

La consideramos de dificultad media. Requiere algo de organización, pero nada complicado. Lleva 12 ingredientes y se resuelve en 3 pasos.

¿Qué necesito para hacer receta de pan de calabacín y manzana?

Además de los 12 ingredientes, la receta menciona: horno, molde.

¿A qué temperatura se hornea?

La receta indica 175 °C. Si tu horno es de convección, baja unos 20 °C y vigila el final de la cocción.

Conservación y sobras

Deja que se temple antes de guardarla: meter comida caliente en la nevera sube la temperatura del resto de alimentos. En un recipiente cerrado aguanta bien dos o tres días en frío, y se recalienta mejor a fuego suave o en horno bajo que en el microondas a máxima potencia, que reseca.

Esto son recomendaciones generales de manejo doméstico, no una pauta de seguridad alimentaria. Ante cualquier duda con un alimento, lo prudente es no consumirlo.