Receta De Pan Hawaiano II
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Tiempo
Tiempo de preparación: 20 minutos Tiempo de elaboración: 30 minutos Tiempo de cocinado: 2 h 35 min
Ingredientes
Agua Huevo Jengibre Levadura Mantequilla Zumo De Manzana Harina Vainilla Azúcar Blanca Agua
Instrucciones
En un tazón pequeño, disuelva la levadura en 1/2 taza de agua tibia. Deje reposar hasta que esté cremoso, aproximadamente 10 minutos.
En un tazón grande, mezcle la mezcla de levadura, los huevos, el jugo de piña, 1/2 taza de agua, el azúcar, el jengibre, la vainilla y la mantequilla derretida. Poco a poco agregue la harina hasta que se forme una masa dura. Cubra con un paño húmedo y deje crecer en un lugar tibio durante 1 hora.
Desinfle la masa y viértala sobre una superficie bien enharinada. Divida la masa en tres partes iguales y forme panes redondos. Coloque los panes en tres moldes para pasteles redondos ligeramente engrasados. Cubra los panes con un paño húmedo y deje crecer hasta que doble su volumen, aproximadamente 40 minutos. Mientras tanto, precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C).
Hornee en horno precalentado durante 25 a 30 minutos, o hasta que la base de un pan suene hueca al golpearla.
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