Receta fácil de pollo cremoso con granos de pimienta

Name: Receta fácil de pollo cremoso con granos de pimienta
Prep time: 20 min
Cook time: 1 h
Total time: 1 h 20 min
Cuisine: Internacional
Ingredients: pollo; champiñón; pimiento; cebolla; agua

Preparación20 min

Cocción1 h

Total1 h 20 min

DificultadFácil

Ingredientes5

Pasos3

Receta fácil de pollo cremoso con granos de pimienta lleva 5 ingredientes y se resuelve en 3 pasos, con un tiempo total de 1 h 20 min. Pocos ingredientes y pasos sencillos. Se prepara horno y cazuela.

🧾 Pocos ingredientes 👌 Sencilla 🔥 Al horno

Los tiempos de esta receta no venían indicados en la fuente: los hemos deducido de lo que dicen sus propias instrucciones y del trabajo que da. Tómalos como una orientación.

Antes de empezar

Cómo se cocina

Horno
Cazuela

Lo que vas a necesitar

Horno
Olla

Temperatura

205 °C

Con horno de convección, baja unos 20 °C. Precalienta siempre antes de meter la bandeja.

Ingredientes

Estos son los 5 ingredientes de la receta. La fuente original no publica las cantidades, así que ajústalas al número de comensales.

Pollo
Champiñón
Pimiento
Cebolla
Agua

Cremoso san millan, uno de los ingredientes de receta fácil de pollo cremoso con granos de pimienta — Wikimedia Commons · Manuel González Olaechea y Franco · CC BY-SA 3.0

Cómo se prepara, paso a paso

Precaliente el horno a 400 grados F (205 grados C).
Coloque las pechugas de pollo limpias en una fuente para hornear de vidrio de 9 x 13 pulgadas o en una cacerola. Coloque los trozos de cebolla en rodajas de manera uniforme sobre los trozos de pollo. Vierta la sopa de champiñones sobre el pollo y las cebollas. Mezcle la salsa de granos de pimienta con agua y viértala sobre la sopa, las cebollas y el pollo.
Cubra el plato y hornee durante 1 hora, revolviendo el pollo y la mezcla después de 30 minutos. Si lo desea, sirva sobre arroz o con puré de papas.

Pollo ala con piel cruda, ingrediente de receta fácil de pollo cremoso con granos de pimienta — Wikimedia Commons · Victor Muñoz · CC BY-SA 4.0

Qué aportan los ingredientes

Composición de los ingredientes que hemos podido identificar en nuestra base de datos, por cada 100 g de cada uno. La media de los 12 ingredientes reconocidos es de 178 kcal por 100 g.

Ingrediente	kcal	Proteínas	Grasas	Hidratos	Fibra
Cremoso san millan	260	6,7	25	3	0
Pollo empanado frito	227	17,6	15,1	5,34	0,26
Pollo muslo con piel asado	226	26,3	13,5	0	0
Pollo ala con piel cruda	216	18,3	16	0	0
Pollo frito	202	17,1	14,6	0,74	0,02
Pollo entero con piel asado	177	32,6	5	0	0
Pollo entero con piel crudo	167	20,9	9,25	0	0
Pollo parte sin especificar	166	19,9	9,6	0	0
Pollo pechuga plancha	145	22,2	6,2	0	0
Pollo fiambre	140	19,9	5,6	2,3	0
Pollo muslo con piel crudo	109	19,5	3,4	trazas	0
Pollo pechuga con piel crudo	104	23,1	1,2	0	0

No publicamos las calorías del plato terminado. Para calcularlas harían falta las cantidades exactas de cada ingrediente y el número de raciones, y la fuente no las da: cualquier cifra sería una estimación con apariencia de dato. Lo que sí tienes es la composición medida de cada ingrediente y una calculadora donde meter tus propias cantidades.

Preguntas frecuentes

¿Cuánto se tarda en hacer receta fácil de pollo cremoso con granos de pimienta?

El tiempo total es de 1 h 20 min: 20 min de preparación y 1 h de cocinado, calculado a partir de los tiempos que indica la propia receta.

¿Es difícil preparar receta fácil de pollo cremoso con granos de pimienta?

La consideramos de dificultad fácil. Pocos ingredientes y pasos sencillos. Lleva 5 ingredientes y se resuelve en 3 pasos.

¿Qué necesito para hacer receta fácil de pollo cremoso con granos de pimienta?

Además de los 5 ingredientes, la receta menciona: horno, olla.

¿A qué temperatura se hornea?

La receta indica 205 °C. Si tu horno es de convección, baja unos 20 °C y vigila el final de la cocción.

Conservación y sobras

Deja que se temple antes de guardarla: meter comida caliente en la nevera sube la temperatura del resto de alimentos. En un recipiente cerrado aguanta bien dos o tres días en frío, y se recalienta mejor a fuego suave o en horno bajo que en el microondas a máxima potencia, que reseca.

Esto son recomendaciones generales de manejo doméstico, no una pauta de seguridad alimentaria. Ante cualquier duda con un alimento, lo prudente es no consumirlo.