Receta De Pastel De Manzana Alemán
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Tiempo
Tiempo de preparación: X Tiempo de elaboración: X Tiempo de cocinado: X
Ingredientes
Azúcar Moreno Vainilla Azúcar Moreno Harina Crema Batida Aceite Vegetal Manzana Nuez Mantequilla Sal Huevo
Instrucciones
Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C). Engrasa y enharina un molde de 9x13 pulgadas o un molde tubular de 10 pulgadas. Revuelva la harina, el bicarbonato de sodio y la sal y reserve.
En un tazón grande, bata el aceite, los huevos, 1 taza de azúcar morena y 2 cucharaditas de vainilla. Agregue la mezcla de harina y mezcle bien. Agregue las manzanas picadas y las nueces.
Vierta la mezcla en el molde preparado. Hornee a 350 grados F (175 grados C) durante 30 minutos, o hasta que al insertar un palillo en el centro del pastel, éste salga limpio.
Para la cobertura: en una cacerola, combine 1 taza de azúcar morena, 1/2 taza de mantequilla y 1/4 taza de crema. Llevar a ebullición y continuar hirviendo durante 3 minutos. Deje enfriar un poco y vierta sobre el pastel tibio.
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Prospero Oquiñena Ocaranza
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