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Receta de pastel de manzana de Pascua

Receta de pastel de manzana de Pascua

Preparación20 min
Cocción45 min
Total1 h 5 min
DificultadMedia
Ingredientes10
Pasos5

Receta de pastel de manzana de Pascua lleva 10 ingredientes y se resuelve en 5 pasos, con un tiempo total de 1 h 5 min. Requiere algo de organización, pero nada complicado. Se prepara horno y batidora.

🔥 Al horno

Antes de empezar

Cómo se cocina

  • Horno
  • Batidora

Lo que vas a necesitar

  • Horno
  • Batidora
  • Varillas

Temperatura

175 °C

Con horno de convección, baja unos 20 °C. Precalienta siempre antes de meter la bandeja.

Ingredientes

Estos son los 10 ingredientes de la receta. La fuente original no publica las cantidades, así que ajústalas al número de comensales.

  • Huevo
  • Aceite vegetal
  • Azúcar blanca
  • 1 1/2 tazas de harina de matzá
  • Patata
  • Canela
  • Manzana
  • Azúcar morena
  • Canela
  • Nuez moscada
Pastel de chocolate, uno de los ingredientes de receta de pastel de manzana de pascua
Wikimedia Commons · Tamorlan · CC BY 3.0

Cómo se prepara, paso a paso

  1. Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C y engrase una fuente de vidrio para hornear de 9x13 pulgadas.
  2. Combine los huevos, el aceite y el azúcar en un tazón grande con una batidora eléctrica. Agregue la harina de matzá, la fécula de papa y 1 cucharadita de canela.
  3. En una en un tazón separado, mezcle las manzanas con azúcar morena, 1 cucharadita de canela y nuez moscada.
  4. Coloque la mitad de la masa en capas en el plato preparado de 9x13 pulgadas. Vierta las manzanas en el plato y luego golpee la masa restante sobre las manzanas. deseado.
  5. Hornee en un horno precalentado a 350 grados F (175 grados C) durante 45 minutos.
Pastel, ingrediente de receta de pastel de manzana de pascua
Wikimedia Commons · Arkrishna · Public domain

Qué aportan los ingredientes

Composición de los ingredientes que hemos podido identificar en nuestra base de datos, por cada 100 g de cada uno. La media de los 5 ingredientes reconocidos es de 327 kcal por 100 g.

Ingrediente kcal Proteínas Grasas Hidratos Fibra
Pastel de chocolate 438 5,19 27,9 41,8 1,84
Pastel 400 5,2 20,2 49,2 1,2
Pastel de manzana 382 3,5 15,2 57,4 2,1
Pastel con fruta confitada 367 5,1 13 57 1
Manzana 50 0,3 trazas 12 2

No publicamos las calorías del plato terminado. Para calcularlas harían falta las cantidades exactas de cada ingrediente y el número de raciones, y la fuente no las da: cualquier cifra sería una estimación con apariencia de dato. Lo que sí tienes es la composición medida de cada ingrediente y una calculadora donde meter tus propias cantidades.

Preguntas frecuentes

¿Cuánto se tarda en hacer receta de pastel de manzana de pascua?

El tiempo total es de 1 h 5 min: 20 min de preparación y 45 min de cocinado.

¿Es difícil preparar receta de pastel de manzana de pascua?

La consideramos de dificultad media. Requiere algo de organización, pero nada complicado. Lleva 10 ingredientes y se resuelve en 5 pasos.

¿Qué necesito para hacer receta de pastel de manzana de pascua?

Además de los 10 ingredientes, la receta menciona: horno, batidora, varillas.

¿A qué temperatura se hornea?

La receta indica 175 °C. Si tu horno es de convección, baja unos 20 °C y vigila el final de la cocción.

Conservación y sobras

Deja que se temple antes de guardarla: meter comida caliente en la nevera sube la temperatura del resto de alimentos. En un recipiente cerrado aguanta bien dos o tres días en frío, y se recalienta mejor a fuego suave o en horno bajo que en el microondas a máxima potencia, que reseca.

Esto son recomendaciones generales de manejo doméstico, no una pauta de seguridad alimentaria. Ante cualquier duda con un alimento, lo prudente es no consumirlo.

Comentarios

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