Receta De Puntas De Solomillo Y Champiñones
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Tiempo
Tiempo de preparación: 15 minutos Tiempo de elaboración: 45 minutos Tiempo de cocinado: 1 hora 15 minutos
Ingredientes
Aceituna Salsa De Tomate Vino Tinto Pimienta Ajo Champiñones Ternera Sal
Instrucciones
Cortar la carne de res en cubos. En una sartén grande a fuego medio/alto, caliente el aceite de oliva y dore los cubos de carne con el ajo.
Agregue los champiñones con el líquido, la salsa de tomate, la sal, la pimienta y el vino tinto. Cocine por 30 minutos o hasta que los cubos de carne estén tiernos. Agregue un poco más de vino mientras cocina si lo desea.
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Silvano Nuevalos Barriga
¿Realmente se tarda tanto en hacer la Receta de Puntas de Solomillo y Champiñones?