Receta De Rebozado De Cerveza Para Pescado
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Tiempo
Tiempo de preparación: 10 minutos Tiempo de elaboración: 5 minutos Tiempo de cocinado: 15 minutos
Ingredientes
Pimienta Negra Cerveza Ajo Huevo Fécula De Maíz Pastelería Aceite Vegetal Polvo De Hornear Bacalao Leche Sal
Instrucciones
En un tazón mediano, mezcle la harina, el polvo de hornear, el bicarbonato de sodio y la maicena.
En un tazón grande, mezcle los huevos y la leche. Mezclar con cerveza. Agregue la mezcla de harina. Sazone con sal, pimienta negra y ajo en polvo.
En una freidora eléctrica o en una cacerola pesada, caliente el aceite a 375 grados F (190 grados C).
Cubra el pescado con la masa y sumérjalo en aceite caliente. Freír hasta que estén doradas, alrededor de 4 a 5 minutos. Atender.
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