Receta de pastel de campo

Name: Receta de pastel de campo
Prep time: 40 min
Cook time: 30 min
Total time: 1 h 10 min
Ingredients: carne molida; cebolla; salsa de tomate; cebolla; pan; orégano; queso cheddar; arroz; agua; salsa de tomate; orégano; albahaca; romero; queso cheddar

Preparación40 min

Cocción30 min

Total1 h 10 min

DificultadMedia

Ingredientes14

Pasos4

Receta de pastel de campo lleva 14 ingredientes y se resuelve en 4 pasos, con un tiempo total de 1 h 10 min. Requiere algo de organización, pero nada complicado. Se prepara horno y cazuela.

🔥 Al horno

Los tiempos de esta receta no venían indicados en la fuente: los hemos deducido de lo que dicen sus propias instrucciones y del trabajo que da. Tómalos como una orientación.

Antes de empezar

Cómo se cocina

Horno
Cazuela

Lo que vas a necesitar

Horno
Olla
Molde

Temperatura

175 °C

Con horno de convección, baja unos 20 °C. Precalienta siempre antes de meter la bandeja.

Ingredientes

Estos son los 14 ingredientes de la receta. La fuente original no publica las cantidades, así que ajústalas al número de comensales.

Carne molida
Cebolla
Salsa de tomate
Cebolla
Pan
Orégano
Queso cheddar
Arroz
Agua
Salsa de tomate
Orégano
Albahaca
Romero
Queso cheddar

Cómo se prepara, paso a paso

Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C).
En un tazón grande, combine la carne molida, la mezcla de sopa de cebolla, 8 onzas de salsa de tomate, cebolla picada, pan rallado, 1/2 cucharadita de orégano y 1/2 taza desmenuzado queso. Mezcle bien y presione en un molde para pastel de 9 pulgadas.
En un tazón mediano, combine el arroz instantáneo, el agua, 1 1/2 tazas de salsa de tomate, 1/2 cucharadita de orégano, albahaca y romero. Mezclar bien y verter sobre la capa de carne. Cubrir con papel aluminio.
Hornear en horno precalentado por 30 minutos. Retire el papel aluminio y espolvoree la parte superior con la 1/2 taza restante de queso Cheddar. Regrese el pastel al horno por 10 minutos adicionales. Deje reposar 5 minutos antes de cortar.

Qué aportan los ingredientes

Composición de los ingredientes que hemos podido identificar en nuestra base de datos, por cada 100 g de cada uno. La media de los 4 ingredientes reconocidos es de 397 kcal por 100 g.

Ingrediente	kcal	Proteínas	Grasas	Hidratos	Fibra
Pastel de chocolate	438	5,19	27,9	41,8	1,84
Pastel	400	5,2	20,2	49,2	1,2
Pastel de manzana	382	3,5	15,2	57,4	2,1
Pastel con fruta confitada	367	5,1	13	57	1

No publicamos las calorías del plato terminado. Para calcularlas harían falta las cantidades exactas de cada ingrediente y el número de raciones, y la fuente no las da: cualquier cifra sería una estimación con apariencia de dato. Lo que sí tienes es la composición medida de cada ingrediente y una calculadora donde meter tus propias cantidades.

Preguntas frecuentes

¿Cuánto se tarda en hacer receta de pastel de campo?

El tiempo total es de 1 h 10 min: 40 min de preparación y 30 min de cocinado, calculado a partir de los tiempos que indica la propia receta.

¿Es difícil preparar receta de pastel de campo?

La consideramos de dificultad media. Requiere algo de organización, pero nada complicado. Lleva 14 ingredientes y se resuelve en 4 pasos.

¿Qué necesito para hacer receta de pastel de campo?

Además de los 14 ingredientes, la receta menciona: horno, olla, molde.

¿A qué temperatura se hornea?

La receta indica 175 °C. Si tu horno es de convección, baja unos 20 °C y vigila el final de la cocción.

Conservación y sobras

Deja que se temple antes de guardarla: meter comida caliente en la nevera sube la temperatura del resto de alimentos. En un recipiente cerrado aguanta bien dos o tres días en frío, y se recalienta mejor a fuego suave o en horno bajo que en el microondas a máxima potencia, que reseca.

Esto son recomendaciones generales de manejo doméstico, no una pauta de seguridad alimentaria. Ante cualquier duda con un alimento, lo prudente es no consumirlo.