Receta De Sopa De Frijoles Portuguesa II
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Tiempo
Tiempo de preparación: 30 minutos Tiempo de elaboración: 2 h 30 min Tiempo de cocinado: 3 horas
Ingredientes
Zanahoria Salsa De Tomate Cebolla Col Salchicha Papa Agua Frijol Jamón
Instrucciones
En una olla grande a fuego lento, combine la salchicha, el jamón, la cebolla y el agua. Tape y cocine a fuego lento durante 1 hora.
Retire el jamón de la sopa, retire la carne, córtela en trozos pequeños y vuelva a colocar la carne en la olla. Agregue las zanahorias, las papas, el repollo y la salsa de tomate. Cubra y continúe cocinando de 60 a 90 minutos más.
Agregue los frijoles y la pasta, agregue más agua según sea necesario, y cocine hasta que se caliente por completo y la pasta esté tierna, 10 minutos.
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Uriel Viciana Virumbrales
¿Cuanto se tarda en hacer la Receta de Sopa de Frijoles Portuguesa II?