Receta de Tarta de Manzana Fresca III
Receta de Tarta de Manzana Fresca III lleva 13 ingredientes y se resuelve en 4 pasos, con un tiempo total de 45 min. Requiere algo de organización, pero nada complicado. Se prepara horno y sartén y reposo en frío.
Antes de empezar
Cómo se cocina
- Horno
- Sartén
- Reposo en frío
Lo que vas a necesitar
- Horno
- Molde
Temperatura
165 °C
Con horno de convección, baja unos 20 °C. Precalienta siempre antes de meter la bandeja.
Ingredientes
Estos son los 13 ingredientes de la receta. La fuente original no publica las cantidades, así que ajústalas al número de comensales.
- Harina
- Bicarbonato de sodio
- Sal
- Aceite vegetal
- Azúcar blanca
- Huevo
- Vainilla
- Manzana
- Nuez
- Margarina
- Azúcar morena
- Leche
- Nuez
Cómo se prepara, paso a paso
- Precaliente el horno a 325 grados F (165 grados C). Engrasa y enharina dos moldes de 8 pulgadas. Mezcle la harina, el bicarbonato de sodio y la sal. Ponga a un lado.
- En un tazón grande, mezcle el aceite, el azúcar, los huevos y la vainilla. Agregue la mezcla de harina, luego doble las manzanas y las nueces.
- Vierta la masa en el molde preparado. Hornee en el horno precalentado durante 25 minutos, o hasta que al insertar un palillo en el centro del pastel, éste salga limpio. Deje enfriar.
- Para hacer el glaseado: En una cacerola, derrita la mantequilla y el azúcar moreno a fuego medio. Agregue la leche evaporada. Lleve la mezcla a ebullición, luego cocine por 3 minutos, revolviendo constantemente. Retírelo del calor. Deje que la mezcla se enfríe, luego rellene y cubra las capas de pastel. Espolvorea con nueces, si lo deseas.
Qué aportan los ingredientes
Composición de los ingredientes que hemos podido identificar en nuestra base de datos, por cada 100 g de cada uno. La media de los 1 ingredientes reconocidos es de 50 kcal por 100 g.
| Ingrediente | kcal | Proteínas | Grasas | Hidratos | Fibra |
|---|---|---|---|---|---|
| Manzana | 50 | 0,3 | trazas | 12 | 2 |
No publicamos las calorías del plato terminado. Para calcularlas harían falta las cantidades exactas de cada ingrediente y el número de raciones, y la fuente no las da: cualquier cifra sería una estimación con apariencia de dato. Lo que sí tienes es la composición medida de cada ingrediente y una calculadora donde meter tus propias cantidades.
Preguntas frecuentes
¿Cuánto se tarda en hacer receta de tarta de manzana fresca iii?
El tiempo total es de 45 min: 20 min de preparación y 25 min de cocinado.
¿Es difícil preparar receta de tarta de manzana fresca iii?
La consideramos de dificultad media. Requiere algo de organización, pero nada complicado. Lleva 13 ingredientes y se resuelve en 4 pasos.
¿Qué necesito para hacer receta de tarta de manzana fresca iii?
Además de los 13 ingredientes, la receta menciona: horno, molde.
¿A qué temperatura se hornea?
La receta indica 165 °C. Si tu horno es de convección, baja unos 20 °C y vigila el final de la cocción.
Conservación y sobras
Deja que se temple antes de guardarla: meter comida caliente en la nevera sube la temperatura del resto de alimentos. En un recipiente cerrado aguanta bien dos o tres días en frío, y se recalienta mejor a fuego suave o en horno bajo que en el microondas a máxima potencia, que reseca.
Esto son recomendaciones generales de manejo doméstico, no una pauta de seguridad alimentaria. Ante cualquier duda con un alimento, lo prudente es no consumirlo.
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