Receta de galletas navideñas Bon Bon

'En un tazón mediano, mezcle la manteca y el queso crema hasta que estén bien mezclados. Agregue la harina, es posible que necesite usar sus manos para ayudarlo a formar una masa. Si la mezcla parece demasiado seca, agregue un par de cucharaditas de agua. Cubra y enfríe varias horas o toda la noche.

Precaliente el horno a 375 grados F (190 grados C). Engrase ligeramente las bandejas para hornear galletas.

Antes de estirar la masa, espolvoree la superficie de rodadura con azúcar impalpable. Estirar la masa a 1/8 de pulgada de espesor. Cortar en tiras de 1x4 pulgadas. Coloque una cereza al final de cada tira. Enrolle cada tira comenzando con la cereza. Coloque en bandejas para hornear preparadas y espolvoree con un poco de azúcar glas.

Hornee de 7 a 10 minutos en el horno precalentado. Las galletas deben dorarse ligeramente. Espolvorear de nuevo con el azúcar glass. Deje que las galletas se enfríen antes de servirlas, ¡las cerezas están muy calientes!*