Receta De Troncos De Nueces Y Dátiles
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Tiempo
Tiempo de preparación: X Tiempo de elaboración: X Tiempo de cocinado: X
Ingredientes
Nuez Azúcar Dátil Polvo Para Hornear Sal Huevo Azúcar Blanca Harina
Instrucciones
Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C). Engrase ligeramente un molde para hornear cuadrado de 9 pulgadas.
Combine la harina y el polvo de hornear y reserve. En un tazón grande de vidrio o metal limpio, bata las claras de huevo y la sal hasta que estén espumosas. Agregue gradualmente el azúcar y continúe batiendo hasta que esté rígido (pero no seco). Incorpore gradualmente los ingredientes secos y luego agregue los dátiles y las nueces.
Esparza uniformemente en el molde preparado. Hornee durante 20-30 minutos o hasta que esté firme al tacto.
Enfríe en el molde hasta que esté lo suficientemente frío como para manipularlo. Cortar en trozos del tamaño de un dedo y rodar entre las palmas de las manos para formar troncos. Enrolle cada tronco en azúcar glas. Dejar enfriar completamente sobre una rejilla.*
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Gadiel Culsán Sualdea
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