Receta de pastel de helado de frutas

Name: Receta de pastel de helado de frutas
Prep time: 15 min
Cook time: 24 min
Total time: 40 min
Cuisine: Internacional
Ingredients: mantequilla; azúcar; huevo; vainilla; vainilla; nata; piña; plátano; dátil; nuez

Preparación15 min

Cocción24 min

Total40 min

DificultadFácil

Ingredientes10

Pasos3

Receta de pastel de helado de frutas lleva 10 ingredientes y se resuelve en 3 pasos, con un tiempo total de 40 min. Pocos ingredientes y pasos sencillos. Se prepara reposo en frío.

👌 Sencilla 🧊 Sin cocción

Antes de empezar

Cómo se cocina

Reposo en frío

Lo que vas a necesitar

Molde

Ingredientes

Estos son los 10 ingredientes de la receta. La fuente original no publica las cantidades, así que ajústalas al número de comensales.

Mantequilla
Azúcar
Huevo
Vainilla
Vainilla
Nata
Piña
Plátano
Dátil
Nuez

Pastel de chocolate, uno de los ingredientes de receta de pastel de helado de frutas — Wikimedia Commons · Tamorlan · CC BY 3.0

Cómo se prepara, paso a paso

En un tazón mediano, mezcle la mantequilla y el azúcar glas. mezcle los huevos y el extracto de vainilla. Extienda la mitad de las migas de galleta en el fondo de un molde para pastel de 9 pulgadas. Extienda la mezcla cremosa uniformemente sobre las migajas.
Bate la crema hasta que se formen picos suaves. Doble suavemente la piña, los plátanos, los dátiles y las nueces. Extender sobre la mezcla de mantequilla. Cubra con las migas de galleta restantes.
Cubra bien con una envoltura de plástico. Refrigere 24 horas antes de servir.

Pastel, ingrediente de receta de pastel de helado de frutas — Wikimedia Commons · Arkrishna · Public domain

Qué aportan los ingredientes

Composición de los ingredientes que hemos podido identificar en nuestra base de datos, por cada 100 g de cada uno. La media de los 7 ingredientes reconocidos es de 318 kcal por 100 g.

Ingrediente	kcal	Proteínas	Grasas	Hidratos	Fibra
Pastel de chocolate	438	5,19	27,9	41,8	1,84
Pastel	400	5,2	20,2	49,2	1,2
Pastel de manzana	382	3,5	15,2	57,4	2,1
Pastel con fruta confitada	367	5,1	13	57	1
Helado de chocolate	227	3,8	11	28,2	1,2
Helado de nata	210	3,9	10,8	24,4	0
Helado de fresa	199	3,2	8,4	27,6	0,9

No publicamos las calorías del plato terminado. Para calcularlas harían falta las cantidades exactas de cada ingrediente y el número de raciones, y la fuente no las da: cualquier cifra sería una estimación con apariencia de dato. Lo que sí tienes es la composición medida de cada ingrediente y una calculadora donde meter tus propias cantidades.

Preguntas frecuentes

¿Cuánto se tarda en hacer receta de pastel de helado de frutas?

El tiempo total es de 40 min: 15 min de preparación y 24 min de cocinado.

¿Es difícil preparar receta de pastel de helado de frutas?

La consideramos de dificultad fácil. Pocos ingredientes y pasos sencillos. Lleva 10 ingredientes y se resuelve en 3 pasos.

¿Qué necesito para hacer receta de pastel de helado de frutas?

Además de los 10 ingredientes, la receta menciona: molde.

Conservación y sobras

Al no llevar cocción, conviene consumirla en el día o, como mucho, al día siguiente, y mantenerla siempre refrigerada hasta el momento de servir.

Esto son recomendaciones generales de manejo doméstico, no una pauta de seguridad alimentaria. Ante cualquier duda con un alimento, lo prudente es no consumirlo.