Receta deliciosa de bruschetta de ángel
Receta deliciosa de bruschetta de ángel lleva 9 ingredientes y se resuelve en 5 pasos, con un tiempo total de 25 min. Requiere algo de organización, pero nada complicado. Se prepara horno y cazuela y reposo en frío.
Antes de empezar
Cómo se cocina
- Horno
- Cazuela
- Reposo en frío
Lo que vas a necesitar
- Horno
- Olla
- Bandeja de horno
Temperatura
190 °C
Con horno de convección, baja unos 20 °C. Precalienta siempre antes de meter la bandeja.
Ingredientes
Estos son los 9 ingredientes de la receta. La fuente original no publica las cantidades, así que ajústalas al número de comensales.
- 1 baguette francesa
- Tomate
- Cebolla
- Ajo
- Albahaca
- Orégano
- Sal
- Pimienta negra
- Mozzarella
Cómo se prepara, paso a paso
- 'En un tazón pequeño, combine los tomates, la cebolla, el ajo, la albahaca, el orégano y la sal y la pimienta. Mezcle bien, cubra y refrigere.
- Precaliente el horno a 375 grados F (190 grados C).
- Corte la hogaza de pan francés en 12 rebanadas en diagonal. Coloca el pan en una bandeja para hornear y tuéstalo en el horno durante 5 minutos, o hasta que esté dorado. Reduzca la temperatura del horno a 250 grados F (120 grados C).
- Con una cuchara, vierta cantidades iguales de la mezcla de tomate sobre las rebanadas de pan tostado. Cubra con rebanadas de mozzarella. Vuelva a colocar la fuente de pan en el horno hasta que el queso se haya derretido ligeramente y rezume sobre los tomates, aproximadamente 2 minutos. Servir inmediatamente.
- '
Preguntas frecuentes
¿Cuánto se tarda en hacer receta deliciosa de bruschetta de ángel?
El tiempo total es de 25 min: 10 min de preparación y 10 min de cocinado.
¿Es difícil preparar receta deliciosa de bruschetta de ángel?
La consideramos de dificultad media. Requiere algo de organización, pero nada complicado. Lleva 9 ingredientes y se resuelve en 5 pasos.
¿Qué necesito para hacer receta deliciosa de bruschetta de ángel?
Además de los 9 ingredientes, la receta menciona: horno, olla, bandeja de horno.
¿A qué temperatura se hornea?
La receta indica 190 °C. Si tu horno es de convección, baja unos 20 °C y vigila el final de la cocción.
Conservación y sobras
Deja que se temple antes de guardarla: meter comida caliente en la nevera sube la temperatura del resto de alimentos. En un recipiente cerrado aguanta bien dos o tres días en frío, y se recalienta mejor a fuego suave o en horno bajo que en el microondas a máxima potencia, que reseca.
Esto son recomendaciones generales de manejo doméstico, no una pauta de seguridad alimentaria. Ante cualquier duda con un alimento, lo prudente es no consumirlo.
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