Receta Griega Steffotto
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Tiempo
Tiempo de preparación: 5 minutos Tiempo de elaboración: 3 h 15 min Tiempo de cocinado: 3 h 20 min
Ingredientes
Cebolla Canela Sal Champiñones Ternera Tomate Pimienta Negra Vinagre Clavo Azúcar Moreno
Instrucciones
Dorar el lomo en una sartén grande.
Agregar los champiñones y las cebollas a la carne y cocinar hasta que estén blandas. Transfiera a una fuente para horno.
Mezcle la pasta de tomate, el vinagre de vino y el azúcar moreno. Vierta esta mezcla sobre la carne y las verduras. Agregue palitos de canela, espolvoree clavos enteros y sal y pimienta al gusto. Diluya con agua para cubrir todo.
Hornee a 325 grados F (165 grados C) durante al menos 2 a 2 1/2 horas.
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Gaspar Marsans Juera
Quisiera conocer el precio aproximado de la Receta Griega Steffotto.