Receta Orzo con Parmesano y Albahaca

Name: Receta Orzo con Parmesano y Albahaca
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Cuisine: Internacional
Ingredients: mantequilla; pasta; caldo de pollo; parmesano; albahaca; pimienta; albahaca

Preparación10 min

Cocción20 min

Total30 min

DificultadFácil

Ingredientes7

Pasos3

Receta Orzo con Parmesano y Albahaca lleva 7 ingredientes y se resuelve en 3 pasos, con un tiempo total de 30 min. Pocos ingredientes y pasos sencillos. Se prepara sartén y cazuela.

⏱️ Rápida 👌 Sencilla

Antes de empezar

Cómo se cocina

Sartén
Cazuela

Lo que vas a necesitar

Sartén

Ingredientes

Estos son los 7 ingredientes de la receta. La fuente original no publica las cantidades, así que ajústalas al número de comensales.

Mantequilla
Pasta
Caldo de pollo
Parmesano
Albahaca
Pimienta
Albahaca

Albahaca, uno de los ingredientes de receta orzo con parmesano y albahaca — Wikimedia Commons · Frank Vincentz · CC BY-SA 3.0

Cómo se prepara, paso a paso

Derrita la mantequilla en una sartén pesada a fuego medio-alto. Agregue el orzo y saltee hasta que esté ligeramente dorado.
Agregue el caldo de pollo y deje hervir. Cubrir. Reduzca el fuego y cocine a fuego lento hasta que el orzo esté tierno y se absorba el líquido, alrededor de 15 a 20 minutos.
Mezcle el queso parmesano y la albahaca. Condimentar con sal y pimienta. Transferir a un recipiente poco profundo. Adorne con ramitas de albahaca.

Qué aportan los ingredientes

Composición de los ingredientes que hemos podido identificar en nuestra base de datos, por cada 100 g de cada uno. La media de los 1 ingredientes reconocidos es de 177 kcal por 100 g.

Ingrediente	kcal	Proteínas	Grasas	Hidratos	Fibra
Albahaca	177	14,4	3,98	20,5	40,5

No publicamos las calorías del plato terminado. Para calcularlas harían falta las cantidades exactas de cada ingrediente y el número de raciones, y la fuente no las da: cualquier cifra sería una estimación con apariencia de dato. Lo que sí tienes es la composición medida de cada ingrediente y una calculadora donde meter tus propias cantidades.

Preguntas frecuentes

¿Cuánto se tarda en hacer receta orzo con parmesano y albahaca?

El tiempo total es de 30 min: 10 min de preparación y 20 min de cocinado.

¿Es difícil preparar receta orzo con parmesano y albahaca?

La consideramos de dificultad fácil. Pocos ingredientes y pasos sencillos. Lleva 7 ingredientes y se resuelve en 3 pasos.

¿Qué necesito para hacer receta orzo con parmesano y albahaca?

Además de los 7 ingredientes, la receta menciona: sartén.

Conservación y sobras

Deja que se temple antes de guardarla: meter comida caliente en la nevera sube la temperatura del resto de alimentos. En un recipiente cerrado aguanta bien dos o tres días en frío, y se recalienta mejor a fuego suave o en horno bajo que en el microondas a máxima potencia, que reseca.

Esto son recomendaciones generales de manejo doméstico, no una pauta de seguridad alimentaria. Ante cualquier duda con un alimento, lo prudente es no consumirlo.