Albahaca
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Albahaca, propiedades e Información
Albahaca (por cada 100 g de porción), alberga una cantidad de 740.56 kJ o lo que es lo mismo, 177 Kcal (Kilo Calorías). Hay que poner especial atención en el número de Grasas (lípidos), que es de 3.98 g.
Concretando, las Proteinas que aporta hacen un total de 14.4 g.
La cantidad de Carbohidratos que aporta es 20.5 g.
El número de Colesterol que proporciona es 0 mg. Si hablamos del Hierro, cuenta con una cantidad de 42 mg. Es resañable el echo de que la cantidad de Vitamina C que tiene es de 61.2 mg. Es importante señalar que el número de Vitamina D que contiene es de 0 ug.
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¿Engorda?
Según nuestros cálculos, podemos considerar desde punto de vista técnico, que el alimento "Albahaca" consumido en una porción razonable, es un alimento que SI engorda.
Entre los alimentos con un aporte calórico similar, podemos encontrar: Butifarra, Mermelada de grosella roja o Mermelada de mora entre otros.
¿Cuantas calorías tiene?
"Albahaca" es un alimento que tiene 177 calorias por cada 100 gramos. Es decir, el valor en calorías en función de la cantidad de gramos ingerída sería la siguiente:
1 g = 2 Kcal
10 g = 18 Kcal
100 g = 177 Kcal Referencia
200 g = 354 Kcal
500 g = 885 Kcal
Calculadora:
Calorías (Kcal): -
Beneficios
Alto en Fibra
Aporta Vitamina A
Aporta Vitamina E
Aporta Vitamina B-6
Aporta Vitamina C
Aporta Calcio
Aporta Hierro
Aporta Potasio
Aporta Zinc
Aporta Fósforo
Recetas con Albahaca
Información de Albahaca (por 100 g de porción)
Proximales | ||
---|---|---|
Componente | Valor | Unidad |
Alcohol (Etanol) | 0 | g |
Energía | 740.56 | kJ |
Calorías | 177 | Kcal |
Grasa (Lípidos) | 3.98 | g |
Proteinas | 14.4 | g |
Agua (Humedad) | 6.4 | g |
Hidratos de Carbono | ||
---|---|---|
Componente | Valor | Unidad |
Fibra dietética | 40.5 | g |
Carbohidratos | 20.5 | g |
Grasas | ||
---|---|---|
Componente | Valor | Unidad |
Colesterol | 0 | mg |
Ácido graso 22:6 n-3 (Ácido Docosahexaenóico) | NA | g |
Ácido graso 20:5 (Ácido eicosapentaenóico) | NA | g |
Ácido graso 12:0 (Láurico) | NA | g |
Ácido graso 14:0 (Ácido mirístico) | NA | g |
Ácido graso 16:0 (Ácido palmítico) | NA | g |
Ácido graso 18:0 (Ácido esteárico) | NA | g |
Áido graso 18:1 n-9 cis (Ácido oléico) | NA | g |
Ácido graso 18:2 | NA | g |
Ácido graso 18:3 | NA | g |
Ácido graso 20:4 n-6 (ácido araquidónico) | NA | g |
Ácidos grasos, monoinsaturados totales | 0.45 | g |
Ácidos grasos, poliinsaturados totales | 2.17 | g |
Ácidos grasos saturados totales | 0.24 | g |
Vitaminas | ||
---|---|---|
Componente | Valor | Unidad |
Vitamina A(retinol, retinos y carotenoides) | 264 | ug |
Vitamina D | 0 | ug |
Viamina E (alfa tocoferol, vitámeros E) | 7.48 | mg |
Folato | 247 | ug |
Niacina | 6.95 | mg |
Riboflavina | 0.32 | mg |
Tiamina | 0.15 | mg |
Vitamina B-12 | 0 | ug |
Vitamina B-6 | 2.32 | mg |
Vitamina C (ácido ascórbico) | 61.2 | mg |
Minerales | ||
---|---|---|
Componente | Valor | Unidad |
Calcio | 154 | mg |
Hierro | 42 | mg |
Potasio | 3433 | mg |
Magnesio | 422 | mg |
Sódio | 34 | mg |
Fósforo | 490 | mg |
Ioduro | BL | ug |
Selenio | 2.8 | ug |
Zinc | 5.82 | mg |
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