Albahaca
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Albahaca, propiedades e Información
Albahaca (por cada 100 g de porción), tiene 740.56 kJ o lo que es lo mismo, 177 Kcal (Kilo Calorías). Cabe resaltar que la cantidad de Grasas (lípidos) que proporciona es de 3.98 g.
En concreto, en este caso, tiene un total de Proteinas de 14.4 g.
El aporte de Carbohidratos es de 20.5 g.
El número de Colesterol que proporciona es 0 mg. En términos generales, el Hierro que aporta es 42 mg. Por otro lado, el valor de Vitamina C que aporta es de 61.2 mg. Es resañable el echo de que la cantidad de Vitamina D que tiene es de 0 ug.
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¿Engorda?
Según nuestros cálculos, podemos considerar desde punto de vista técnico, que el alimento "Albahaca" consumido en una porción razonable, es un alimento que SI engorda.
Entre los alimentos con un aporte calórico similar, podemos encontrar: Butifarra, Mermelada de grosella roja o Mermelada de mora entre otros.
¿Cuantas calorías tiene?
"Albahaca" es un alimento que tiene 177 calorias por cada 100 gramos. Es decir, el valor en calorías en función de la cantidad de gramos ingerída sería la siguiente:
1 g = 2 Kcal
10 g = 18 Kcal
100 g = 177 Kcal Referencia
200 g = 354 Kcal
500 g = 885 Kcal
Calculadora:
Calorías (Kcal): -
Beneficios
Alto en Fibra
Aporta Vitamina A
Aporta Vitamina E
Aporta Vitamina B-6
Aporta Vitamina C
Aporta Calcio
Aporta Hierro
Aporta Potasio
Aporta Zinc
Aporta Fósforo
Recetas con Albahaca
Información de Albahaca (por 100 g de porción)
| Proximales | ||
|---|---|---|
| Componente | Valor | Unidad |
| Alcohol (Etanol) | 0 | g |
| Energía | 740.56 | kJ |
| Calorías | 177 | Kcal |
| Grasa (Lípidos) | 3.98 | g |
| Proteinas | 14.4 | g |
| Agua (Humedad) | 6.4 | g |
| Hidratos de Carbono | ||
|---|---|---|
| Componente | Valor | Unidad |
| Fibra dietética | 40.5 | g |
| Carbohidratos | 20.5 | g |
| Grasas | ||
|---|---|---|
| Componente | Valor | Unidad |
| Colesterol | 0 | mg |
| Ácido graso 22:6 n-3 (Ácido Docosahexaenóico) | NA | g |
| Ácido graso 20:5 (Ácido eicosapentaenóico) | NA | g |
| Ácido graso 12:0 (Láurico) | NA | g |
| Ácido graso 14:0 (Ácido mirístico) | NA | g |
| Ácido graso 16:0 (Ácido palmítico) | NA | g |
| Ácido graso 18:0 (Ácido esteárico) | NA | g |
| Áido graso 18:1 n-9 cis (Ácido oléico) | NA | g |
| Ácido graso 18:2 | NA | g |
| Ácido graso 18:3 | NA | g |
| Ácido graso 20:4 n-6 (ácido araquidónico) | NA | g |
| Ácidos grasos, monoinsaturados totales | 0.45 | g |
| Ácidos grasos, poliinsaturados totales | 2.17 | g |
| Ácidos grasos saturados totales | 0.24 | g |
| Vitaminas | ||
|---|---|---|
| Componente | Valor | Unidad |
| Vitamina A(retinol, retinos y carotenoides) | 264 | ug |
| Vitamina D | 0 | ug |
| Viamina E (alfa tocoferol, vitámeros E) | 7.48 | mg |
| Folato | 247 | ug |
| Niacina | 6.95 | mg |
| Riboflavina | 0.32 | mg |
| Tiamina | 0.15 | mg |
| Vitamina B-12 | 0 | ug |
| Vitamina B-6 | 2.32 | mg |
| Vitamina C (ácido ascórbico) | 61.2 | mg |
| Minerales | ||
|---|---|---|
| Componente | Valor | Unidad |
| Calcio | 154 | mg |
| Hierro | 42 | mg |
| Potasio | 3433 | mg |
| Magnesio | 422 | mg |
| Sódio | 34 | mg |
| Fósforo | 490 | mg |
| Ioduro | BL | ug |
| Selenio | 2.8 | ug |
| Zinc | 5.82 | mg |
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