Receta Wassail II
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Tiempo
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Ingredientes
Arándano Fruta Agua Azúcar Blanca Jugo De Manzana Especias Clavo Canela
Instrucciones
En una olla grande a fuego medio, combine el jugo de arándano, el azúcar y el agua. Lleve a ebullición y revuelva hasta que el azúcar se disuelva.
Coloque la canela, la pimienta de Jamaica y el clavo de olor en una bolsa de gasa y ciérrela. Agregue al líquido y cocine a fuego lento durante 20 minutos.
Retire la bolsa de especias. Justo antes de servir, agregue los jugos de frutas. Sirva muy caliente.
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Abelín Echenagusia Tilve
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