Congrio
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Congrio, propiedades e Información
Congrio (por cada 100 g de porción), contribuye al organismo con 426.6 kJ o lo que es lo mismo, 101.96 Kcal (Kilo Calorías). Cabe resaltar que la cantidad de Grasas (lípidos) que proporciona es de 2.8 g.
Respecto a las Proteinas, aporta un total de 19 g.
El aporte de Carbohidratos es de 0 g.
La cantidad de Colesterol que proporciona es 40 mg. En términos generales, el Hierro que aporta es 0.7 mg. Hay que poner especial atención en el número de Vitamina C, que es de TR mg. Además el valor de Vitamina D que aporta es de 22 ug.
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¿Engorda?
Según nuestros cálculos, podemos considerar desde punto de vista técnico, que el alimento "Congrio" consumido en una porción razonable, es un alimento que NO engorda.
Entre los alimentos con un aporte calórico similar, podemos encontrar: Butifarra, Mermelada de grosella roja o Mermelada de mora entre otros.
¿Cuantas calorías tiene?
"Congrio" es un alimento que tiene 101.96 calorias por cada 100 gramos. Es decir, el valor en calorías en función de la cantidad de gramos ingerída sería la siguiente:
1 g = 1 Kcal
10 g = 10 Kcal
100 g = 102 Kcal Referencia
200 g = 204 Kcal
500 g = 510 Kcal
Calculadora:
Calorías (Kcal): -
Beneficios
Aporta Líquidos
Aporta Vitamina A
Aporta Vitamina D
Aporta Vitamina E
Aporta Calcio
Aporta Potasio
Aporta Zinc
Aporta Fósforo
Recetas con Congrio
Información de Congrio (por 100 g de porción)
| Proximales | ||
|---|---|---|
| Componente | Valor | Unidad |
| Alcohol (Etanol) | 0 | g |
| Energía | 426.6 | kJ |
| Calorías | 101.96 | Kcal |
| Grasa (Lípidos) | 2.8 | g |
| Proteinas | 19 | g |
| Agua (Humedad) | 78.5 | g |
| Hidratos de Carbono | ||
|---|---|---|
| Componente | Valor | Unidad |
| Fibra dietética | 0 | g |
| Carbohidratos | 0 | g |
| Grasas | ||
|---|---|---|
| Componente | Valor | Unidad |
| Colesterol | 40 | mg |
| Ácido graso 22:6 n-3 (Ácido Docosahexaenóico) | NA | g |
| Ácido graso 20:5 (Ácido eicosapentaenóico) | NA | g |
| Ácido graso 12:0 (Láurico) | NA | g |
| Ácido graso 14:0 (Ácido mirístico) | NA | g |
| Ácido graso 16:0 (Ácido palmítico) | NA | g |
| Ácido graso 18:0 (Ácido esteárico) | NA | g |
| Áido graso 18:1 n-9 cis (Ácido oléico) | NA | g |
| Ácido graso 18:2 | NA | g |
| Ácido graso 18:3 | NA | g |
| Ácido graso 20:4 n-6 (ácido araquidónico) | NA | g |
| Ácidos grasos, monoinsaturados totales | 0.91 | g |
| Ácidos grasos, poliinsaturados totales | 0.37 | g |
| Ácidos grasos saturados totales | 0.55 | g |
| Vitaminas | ||
|---|---|---|
| Componente | Valor | Unidad |
| Vitamina A(retinol, retinos y carotenoides) | 500 | ug |
| Vitamina D | 22 | ug |
| Viamina E (alfa tocoferol, vitámeros E) | 4.1 | mg |
| Folato | 13 | ug |
| Niacina | 5.5 | mg |
| Riboflavina | 0.37 | mg |
| Tiamina | 0.17 | mg |
| Vitamina B-12 | 1 | ug |
| Vitamina B-6 | 0.28 | mg |
| Vitamina C (ácido ascórbico) | TR | mg |
| Minerales | ||
|---|---|---|
| Componente | Valor | Unidad |
| Calcio | 30 | mg |
| Hierro | 0.7 | mg |
| Potasio | 340 | mg |
| Magnesio | 30 | mg |
| Sódio | 50 | mg |
| Fósforo | 202 | mg |
| Ioduro | 4 | ug |
| Selenio | 30 | ug |
| Zinc | 2 | mg |
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