Blondies (I)

Name: Blondies (I)
Prep time: 20 min
Cook time: 14 min
Total time: 35 min
Ingredients: mantequilla; manteca vegetal; azúcar blanca; azúcar morena; huevo; vainilla; harina; chocolate; nuez de macadamia; coco

Preparación20 min

Cocción14 min

Total35 min

DificultadMedia

Ingredientes10

Pasos3

Blondies (I) lleva 10 ingredientes y se resuelve en 3 pasos, con un tiempo total de 35 min. Requiere algo de organización, pero nada complicado. Se prepara horno y sartén y sin cocción y batidora.

👌 Sencilla 🔥 Al horno

Antes de empezar

Cómo se cocina

Horno
Sartén
Sin cocción
Batidora

Lo que vas a necesitar

Horno
Bandeja de horno

Temperatura

175 °C

Con horno de convección, baja unos 20 °C. Precalienta siempre antes de meter la bandeja.

Ingredientes

Estos son los 10 ingredientes de la receta. La fuente original no publica las cantidades, así que ajústalas al número de comensales.

Mantequilla
Manteca vegetal
Azúcar blanca
Azúcar morena
Huevo
Vainilla
Harina
Chocolate
Nuez de macadamia
Coco

Cómo se prepara, paso a paso

Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C). Engrase las bandejas para hornear galletas.
En un tazón mediano, mezcle la mantequilla, la manteca vegetal, el azúcar morena y el azúcar blanca hasta que quede suave. Batir el huevo y la vainilla. Agregue la harina hasta que se mezcle, luego agregue las chispas de chocolate blanco, las nueces de macadamia y el coco. Enrolle la masa en bolas del tamaño de una nuez. Coloque las galletas a 3 pulgadas de distancia en la bandeja para hornear.
Hornee durante 8 a 10 minutos en el horno precalentado, hasta que estén doradas por encima. Deje que las galletas se enfríen en una bandeja para hornear durante 5 minutos antes de retirarlas a una rejilla para que se enfríen por completo.

Preguntas frecuentes

¿Cuánto se tarda en hacer blondies (i)?

El tiempo total es de 35 min: 20 min de preparación y 14 min de cocinado.

¿Es difícil preparar blondies (i)?

La consideramos de dificultad media. Requiere algo de organización, pero nada complicado. Lleva 10 ingredientes y se resuelve en 3 pasos.

¿Qué necesito para hacer blondies (i)?

Además de los 10 ingredientes, la receta menciona: horno, bandeja de horno.

¿A qué temperatura se hornea?

La receta indica 175 °C. Si tu horno es de convección, baja unos 20 °C y vigila el final de la cocción.

Conservación y sobras

Deja que se temple antes de guardarla: meter comida caliente en la nevera sube la temperatura del resto de alimentos. En un recipiente cerrado aguanta bien dos o tres días en frío, y se recalienta mejor a fuego suave o en horno bajo que en el microondas a máxima potencia, que reseca.

Esto son recomendaciones generales de manejo doméstico, no una pauta de seguridad alimentaria. Ante cualquier duda con un alimento, lo prudente es no consumirlo.