Brownies Rubios

Name: Brownies Rubios
Prep time: 30 min
Cook time: 20 min
Total time: 50 min
Cuisine: Internacional
Ingredients: harina; polvo de hornear; bicarbonato de sodio; sal; nuez; mantequilla; azúcar moreno; huevo; vainilla; chocolate

Preparación30 min

Cocción20 min

Total50 min

DificultadMedia

Ingredientes10

Pasos5

Brownies Rubios lleva 10 ingredientes y se resuelve en 5 pasos, con un tiempo total de 50 min. Requiere algo de organización, pero nada complicado. Se prepara horno.

🔥 Al horno

Antes de empezar

Cómo se cocina

Horno

Lo que vas a necesitar

Horno
Molde
Tamiz

Temperatura

180 °C

Con horno de convección, baja unos 20 °C. Precalienta siempre antes de meter la bandeja.

Ingredientes

Estos son los 10 ingredientes de la receta. La fuente original no publica las cantidades, así que ajústalas al número de comensales.

Harina
Polvo de hornear
Bicarbonato de sodio
Sal
Nuez
Mantequilla
Azúcar moreno
Huevo
Vainilla
Chocolate

Cómo se prepara, paso a paso

Precaliente el horno a 350 grados F (180 grados C). Engrasa un molde para hornear de 9x9 pulgadas.
Mide 1 taza de harina tamizada. Agregue polvo de hornear, bicarbonato de sodio y sal. Tamizar de nuevo. Agregue 1/2 taza de nueces picadas. Mezcle bien y reserve.
Revuelva el azúcar moreno en la mantequilla derretida y mezcle bien. Deje enfriar un poco.
Mezcle el huevo batido y la vainilla en la mezcla de azúcar moreno. Agregue la mezcla de harina, poco a poco, mezclando solo hasta que se combinen.
Extienda la masa en el molde preparado. Espolvorea 1/2 a 1 taza de chispas de chocolate encima. Hornee en el horno precalentado hasta que un palillo insertado en el centro salga limpio, alrededor de 20 a 25 minutos.

Preguntas frecuentes

¿Cuánto se tarda en hacer brownies rubios?

El tiempo total es de 50 min: 30 min de preparación y 20 min de cocinado.

¿Es difícil preparar brownies rubios?

La consideramos de dificultad media. Requiere algo de organización, pero nada complicado. Lleva 10 ingredientes y se resuelve en 5 pasos.

¿Qué necesito para hacer brownies rubios?

Además de los 10 ingredientes, la receta menciona: horno, molde, tamiz.

¿A qué temperatura se hornea?

La receta indica 180 °C. Si tu horno es de convección, baja unos 20 °C y vigila el final de la cocción.

Conservación y sobras

Deja que se temple antes de guardarla: meter comida caliente en la nevera sube la temperatura del resto de alimentos. En un recipiente cerrado aguanta bien dos o tres días en frío, y se recalienta mejor a fuego suave o en horno bajo que en el microondas a máxima potencia, que reseca.

Esto son recomendaciones generales de manejo doméstico, no una pauta de seguridad alimentaria. Ante cualquier duda con un alimento, lo prudente es no consumirlo.