Famosa receta de barras de caramelo de caramelo de maní

Name: Famosa receta de barras de caramelo de caramelo de maní
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 1 h 40 min
Cuisine: Internacional
Ingredients: jarabe de maíz; mantequilla; vainilla; mantequilla de maní; sal; azúcar; caramelo; maní; chocolate

Preparación20 min

Cocción20 min

Total1 h 40 min

DificultadMedia

Ingredientes9

Pasos4

Famosa receta de barras de caramelo de caramelo de maní lleva 9 ingredientes y se resuelve en 4 pasos, con un tiempo total de 1 h 40 min. Requiere algo de organización, pero nada complicado. Se prepara sartén y cazuela y reposo en frío y batidora.

Antes de empezar

Cómo se cocina

Sartén
Cazuela
Reposo en frío
Batidora

Lo que vas a necesitar

Batidora
Varillas

Ingredientes

Estos son los 9 ingredientes de la receta. La fuente original no publica las cantidades, así que ajústalas al número de comensales.

Jarabe de maíz
Mantequilla
Vainilla
Mantequilla de maní
Sal
Azúcar
Caramelo
Maní
Chocolate

Cómo se prepara, paso a paso

'En una batidora, bata el jarabe de maíz, la mantequilla, la vainilla, la mantequilla de maní y la sal hasta que quede suave. Batir el azúcar impalpable poco a poco hasta que se incorpore por completo y la mezcla forme una masa espesa. Presione en una fuente de 9x9 pulgadas. Enfríe en el refrigerador.
En una cacerola mediana a fuego lento, derrita los caramelos. Agregue los cacahuetes. Vierta sobre la capa fría y regrese al refrigerador hasta que esté firme, de 15 a 30 minutos.
En una cacerola pequeña a fuego lento, derrita las chispas de chocolate. Corte la mezcla fría en barras y sumérjalas en chocolate derretido con un tenedor. Dejar enfriar sobre papel encerado a temperatura ambiente, o por 30 minutos en el refrigerador.
'

Qué aportan los ingredientes

Composición de los ingredientes que hemos podido identificar en nuestra base de datos, por cada 100 g de cada uno. La media de los 4 ingredientes reconocidos es de 458 kcal por 100 g.

Ingrediente	kcal	Proteínas	Grasas	Hidratos	Fibra
Barra de chocolate tipo "Kit-kat"	499	6,5	24,5	63	1,3
Barra chocolate tipo "bounty"	490	4,6	26,6	58	3,5
Barra de chocolate tipo "Mars"	454	5,6	18,5	65,9	0,6
Caramelo	388	0,4	trazas	95	0

No publicamos las calorías del plato terminado. Para calcularlas harían falta las cantidades exactas de cada ingrediente y el número de raciones, y la fuente no las da: cualquier cifra sería una estimación con apariencia de dato. Lo que sí tienes es la composición medida de cada ingrediente y una calculadora donde meter tus propias cantidades.

Preguntas frecuentes

¿Cuánto se tarda en hacer famosa receta de barras de caramelo de caramelo de maní?

El tiempo total es de 1 h 40 min: 20 min de preparación y 20 min de cocinado.

¿Es difícil preparar famosa receta de barras de caramelo de caramelo de maní?

La consideramos de dificultad media. Requiere algo de organización, pero nada complicado. Lleva 9 ingredientes y se resuelve en 4 pasos.

¿Qué necesito para hacer famosa receta de barras de caramelo de caramelo de maní?

Además de los 9 ingredientes, la receta menciona: batidora, varillas.

Conservación y sobras

Deja que se temple antes de guardarla: meter comida caliente en la nevera sube la temperatura del resto de alimentos. En un recipiente cerrado aguanta bien dos o tres días en frío, y se recalienta mejor a fuego suave o en horno bajo que en el microondas a máxima potencia, que reseca.

Esto son recomendaciones generales de manejo doméstico, no una pauta de seguridad alimentaria. Ante cualquier duda con un alimento, lo prudente es no consumirlo.