'Pastel De Pastor V Receta'
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Tiempo
Tiempo de preparación: 1 hora Tiempo de elaboración: 20 minutos Tiempo de cocinado: 1 hora 30 minutos
Ingredientes
Pimienta Negra Bistec 1 Libra Molida Vegetales Papa Agua Romero Carne De Res Sal Pollo
Instrucciones
Pon a hervir una olla grande de agua con sal. Agregue las papas y cocine hasta que estén tiernas, aproximadamente 15 minutos. Escurra, enfríe y triture.
Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C). Engrase ligeramente una cacerola de 2 cuartos.
En una sartén grande y pesada, saltee la carne hasta que se dore por todos lados, revolviendo ocasionalmente. Escurra el exceso de grasa y devuelva la carne a la sartén a fuego medio. Vierta agua y sazone con caldo de res y pollo, romero, sal, pimienta, condimento para bistec y hojuelas de cebolla. Agregue las verduras congeladas. Cocine, revolviendo ocasionalmente, hasta que la mayor parte del agua se haya evaporado.
Vierta la mezcla de carne en una cacerola de 2 cuartos. Cubra la parte superior con puré de papas. Hornee en horno precalentado durante 20 a 30 minutos, o hasta que la parte superior comience a dorarse.
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