Receta de bagatela

Rebane el pastel y unte las piezas con gelatina o mermelada. Haga un sándwich con los pedazos de pastel y colóquelos en el fondo de un tazón pequeño de vidrio u otro tazón de vidrio para servir. Prepara la gelatina según las instrucciones del paquete y viértela sobre el pastel. Refrigere hasta que cuaje, 2 horas.

Vierta el budín o las natillas preparadas sobre la gelatina cuajada. En un tazón mediano, bata la crema hasta que se formen picos rígidos. Extender sobre el budín. Espolvoree con chocolate y enfríe en el refrigerador hasta el momento de servir.