Receta de batatas confitadas sureñas

Name: Receta de batatas confitadas sureñas
Prep time: 20 min
Cook time: 1 h
Total time: 1 h 20 min
Cuisine: Internacional
Ingredients: patata; mantequilla; azucar blanca; canela; nuez moscada; vainilla; sal

Preparación20 min

Cocción1 h

Total1 h 20 min

DificultadFácil

Ingredientes7

Pasos3

Receta de batatas confitadas sureñas lleva 7 ingredientes y se resuelve en 3 pasos, con un tiempo total de 1 h 20 min. Pocos ingredientes y pasos sencillos. Se prepara sartén y batidora.

👌 Sencilla

Antes de empezar

Cómo se cocina

Sartén
Batidora

Lo que vas a necesitar

Sartén

Ingredientes

Estos son los 7 ingredientes de la receta. La fuente original no publica las cantidades, así que ajústalas al número de comensales.

Patata
Mantequilla
Azucar blanca
Canela
Nuez moscada
Vainilla
Sal

Cómo se prepara, paso a paso

Pele los camotes y córtelos en rodajas.
Derrita la mantequilla en una sartén pesada y agregue los camotes en rodajas.
Mezcle el azúcar, la canela, la nuez moscada y la sal. Cubra las batatas con la mezcla de azúcar y revuelva. Cubra la sartén, reduzca el fuego a bajo y cocine durante aproximadamente 1 hora o hasta que las papas estén "confitadas". Deben estar tiernos pero un poco duros en los bordes. También la salsa se oscurecerá. Tendrás que revolver de vez en cuando durante la cocción. Agregue la v

Preguntas frecuentes

¿Cuánto se tarda en hacer receta de batatas confitadas sureñas?

El tiempo total es de 1 h 20 min: 20 min de preparación y 1 h de cocinado.

¿Es difícil preparar receta de batatas confitadas sureñas?

La consideramos de dificultad fácil. Pocos ingredientes y pasos sencillos. Lleva 7 ingredientes y se resuelve en 3 pasos.

¿Qué necesito para hacer receta de batatas confitadas sureñas?

Además de los 7 ingredientes, la receta menciona: sartén.

Conservación y sobras

Guárdala en un recipiente hermético en la nevera y consúmela en dos o tres días. Si vas a llevártela en un tupper, espera a que pierda el calor fuerte antes de cerrarlo.

Esto son recomendaciones generales de manejo doméstico, no una pauta de seguridad alimentaria. Ante cualquier duda con un alimento, lo prudente es no consumirlo.