Receta de batatas confitadas sureñas
Receta de batatas confitadas sureñas lleva 7 ingredientes y se resuelve en 3 pasos, con un tiempo total de 1 h 20 min. Pocos ingredientes y pasos sencillos. Se prepara sartén y batidora.
Antes de empezar
Cómo se cocina
- Sartén
- Batidora
Lo que vas a necesitar
- Sartén
Ingredientes
Estos son los 7 ingredientes de la receta. La fuente original no publica las cantidades, así que ajústalas al número de comensales.
- Patata
- Mantequilla
- Azucar blanca
- Canela
- Nuez moscada
- Vainilla
- Sal
Cómo se prepara, paso a paso
- Pele los camotes y córtelos en rodajas.
- Derrita la mantequilla en una sartén pesada y agregue los camotes en rodajas.
- Mezcle el azúcar, la canela, la nuez moscada y la sal. Cubra las batatas con la mezcla de azúcar y revuelva. Cubra la sartén, reduzca el fuego a bajo y cocine durante aproximadamente 1 hora o hasta que las papas estén "confitadas". Deben estar tiernos pero un poco duros en los bordes. También la salsa se oscurecerá. Tendrás que revolver de vez en cuando durante la cocción. Agregue la v
Preguntas frecuentes
¿Cuánto se tarda en hacer receta de batatas confitadas sureñas?
El tiempo total es de 1 h 20 min: 20 min de preparación y 1 h de cocinado.
¿Es difícil preparar receta de batatas confitadas sureñas?
La consideramos de dificultad fácil. Pocos ingredientes y pasos sencillos. Lleva 7 ingredientes y se resuelve en 3 pasos.
¿Qué necesito para hacer receta de batatas confitadas sureñas?
Además de los 7 ingredientes, la receta menciona: sartén.
Conservación y sobras
Guárdala en un recipiente hermético en la nevera y consúmela en dos o tres días. Si vas a llevártela en un tupper, espera a que pierda el calor fuerte antes de cerrarlo.
Esto son recomendaciones generales de manejo doméstico, no una pauta de seguridad alimentaria. Ante cualquier duda con un alimento, lo prudente es no consumirlo.
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