Receta de batatas Southern Comfort
Receta de batatas Southern Comfort lleva 9 ingredientes y se resuelve en 3 pasos, con un tiempo total de 55 min. Requiere algo de organización, pero nada complicado. Se prepara horno y batidora.
Antes de empezar
Cómo se cocina
- Horno
- Batidora
Lo que vas a necesitar
- Horno
- Batidora
- Varillas
Temperatura
175 °C
Con horno de convección, baja unos 20 °C. Precalienta siempre antes de meter la bandeja.
Ingredientes
Estos son los 9 ingredientes de la receta. La fuente original no publica las cantidades, así que ajústalas al número de comensales.
- Patata
- Mantequilla
- Canela
- Zumo de naranja
- Huevo
- Sal
- Licor
- Nuez pecana
- Azúcar moreno
Cómo se prepara, paso a paso
- Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C).
- Coloque las batatas en un tazón grande. Batir con una batidora eléctrica hasta que esté suave y esponjoso. Mezcle la mantequilla, la canela, el jugo de naranja, los huevos, la sal y el licor. Transfiera a una cacerola de 2 cuartos. Mezcle las nueces y el azúcar moreno en un tazón pequeño y espolvoree uniformemente sobre la mezcla de camote.
- Hornee de 30 a 40 minutos en el horno precalentado, o hasta que el centro esté firme y los bordes ligeramente dorados.
Preguntas frecuentes
¿Cuánto se tarda en hacer receta de batatas southern comfort?
El tiempo total es de 55 min: 15 min de preparación y 40 min de cocinado.
¿Es difícil preparar receta de batatas southern comfort?
La consideramos de dificultad media. Requiere algo de organización, pero nada complicado. Lleva 9 ingredientes y se resuelve en 3 pasos.
¿Qué necesito para hacer receta de batatas southern comfort?
Además de los 9 ingredientes, la receta menciona: horno, batidora, varillas.
¿A qué temperatura se hornea?
La receta indica 175 °C. Si tu horno es de convección, baja unos 20 °C y vigila el final de la cocción.
Conservación y sobras
Deja que se temple antes de guardarla: meter comida caliente en la nevera sube la temperatura del resto de alimentos. En un recipiente cerrado aguanta bien dos o tres días en frío, y se recalienta mejor a fuego suave o en horno bajo que en el microondas a máxima potencia, que reseca.
Esto son recomendaciones generales de manejo doméstico, no una pauta de seguridad alimentaria. Ante cualquier duda con un alimento, lo prudente es no consumirlo.
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