Receta de bruschetta al pomodoro

Name: Receta de bruschetta al pomodoro
Prep time: 20 min
Cook time: 5 min
Total time: 25 min
Cuisine: Internacional
Ingredients: tomate; albahaca; ajo; orégano; pimiento rojo; sal; pimienta negra; aceituna; pan

Preparación20 min

Cocción5 min

Total25 min

DificultadMedia

Ingredientes9

Pasos3

Receta de bruschetta al pomodoro lleva 9 ingredientes y se resuelve en 3 pasos, con un tiempo total de 25 min. Requiere algo de organización, pero nada complicado. Se prepara horno y sartén y parrilla.

⏱️ Rápida 👌 Sencilla 🔥 Al horno

Antes de empezar

Cómo se cocina

Horno
Sartén
Parrilla

Lo que vas a necesitar

Horno
Bandeja de horno
Parrilla

Ingredientes

Estos son los 9 ingredientes de la receta. La fuente original no publica las cantidades, así que ajústalas al número de comensales.

Tomate
Albahaca
Ajo
Orégano
Pimiento rojo
Sal
Pimienta negra
Aceituna
Pan

Cómo se prepara, paso a paso

Precaliente el asador.
En un tazón, combine los tomates, la albahaca, el ajo, el orégano, el pimiento rojo, la sal, la pimienta y el aceite de oliva. Use más aceite de oliva, si es necesario, para cubrir toda la mezcla. Deje reposar la mezcla durante 10 minutos.
Rebane el pan. En una bandeja para hornear, coloque las rebanadas en una sola capa. Dorar ambos lados del pan ligeramente en el horno. Retire las rebanadas del horno. Extienda la mezcla de tomate sobre las rodajas. Ase a la parrilla de 2 a 3 minutos, o hasta que la mezcla esté caliente pero no cocida.

Preguntas frecuentes

¿Cuánto se tarda en hacer receta de bruschetta al pomodoro?

El tiempo total es de 25 min: 20 min de preparación y 5 min de cocinado.

¿Es difícil preparar receta de bruschetta al pomodoro?

La consideramos de dificultad media. Requiere algo de organización, pero nada complicado. Lleva 9 ingredientes y se resuelve en 3 pasos.

¿Qué necesito para hacer receta de bruschetta al pomodoro?

Además de los 9 ingredientes, la receta menciona: horno, bandeja de horno, parrilla.

Conservación y sobras

Deja que se temple antes de guardarla: meter comida caliente en la nevera sube la temperatura del resto de alimentos. En un recipiente cerrado aguanta bien dos o tres días en frío, y se recalienta mejor a fuego suave o en horno bajo que en el microondas a máxima potencia, que reseca.

Esto son recomendaciones generales de manejo doméstico, no una pauta de seguridad alimentaria. Ante cualquier duda con un alimento, lo prudente es no consumirlo.