Receta de cazuela de calabacín II

Name: Receta de cazuela de calabacín II
Prep time: 15 min
Cook time: 25 min
Total time: 40 min
Cuisine: Internacional
Ingredients: calabacín; champiñones; crema agria; cebolla; zanahoria; pan; mantequilla

Preparación15 min

Cocción25 min

Total40 min

DificultadFácil

Ingredientes7

Pasos4

Receta de cazuela de calabacín II lleva 7 ingredientes y se resuelve en 4 pasos, con un tiempo total de 40 min. Pocos ingredientes y pasos sencillos. Se prepara horno y cazuela.

🔥 Al horno

Antes de empezar

Cómo se cocina

Horno
Cazuela

Lo que vas a necesitar

Horno
Olla

Temperatura

175 °C

Con horno de convección, baja unos 20 °C. Precalienta siempre antes de meter la bandeja.

Ingredientes

Estos son los 7 ingredientes de la receta. La fuente original no publica las cantidades, así que ajústalas al número de comensales.

Calabacín
Champiñones
Crema agria
Cebolla
Zanahoria
Pan
Mantequilla

Calabacín, uno de los ingredientes de receta de cazuela de calabacín ii — Wikimedia Commons · CC BY-SA 3.0

Cómo se prepara, paso a paso

Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C). Engrase una cacerola de 2 cuartos de galón.
En una cacerola grande a fuego medio-alto, cocine los calabacines en agua ligeramente salada hasta que estén tiernos pero crujientes, aproximadamente 5 minutos. Escúrrelo y ponlo en un envase grande. Agregue la sopa condensada, la crema agria, la cebolla y las zanahorias.
En un tazón pequeño, mezcle el relleno y la mantequilla derretida. Extienda la mitad de la mezcla de relleno en el fondo de la cacerola, agregue una capa de la mezcla de calabacín y cubra con la mezcla de relleno restante.
Hornee durante 20 minutos en el horno precalentado o hasta que la parte superior esté dorada.

Qué aportan los ingredientes

Composición de los ingredientes que hemos podido identificar en nuestra base de datos, por cada 100 g de cada uno. La media de los 2 ingredientes reconocidos es de 17 kcal por 100 g.

Ingrediente	kcal	Proteínas	Grasas	Hidratos	Fibra
Calabacín asado	18	1,76	0,39	1,76	1,6
Calabacín	17	1,8	0,2	2	1

No publicamos las calorías del plato terminado. Para calcularlas harían falta las cantidades exactas de cada ingrediente y el número de raciones, y la fuente no las da: cualquier cifra sería una estimación con apariencia de dato. Lo que sí tienes es la composición medida de cada ingrediente y una calculadora donde meter tus propias cantidades.

Preguntas frecuentes

¿Cuánto se tarda en hacer receta de cazuela de calabacín ii?

El tiempo total es de 40 min: 15 min de preparación y 25 min de cocinado.

¿Es difícil preparar receta de cazuela de calabacín ii?

La consideramos de dificultad fácil. Pocos ingredientes y pasos sencillos. Lleva 7 ingredientes y se resuelve en 4 pasos.

¿Qué necesito para hacer receta de cazuela de calabacín ii?

Además de los 7 ingredientes, la receta menciona: horno, olla.

¿A qué temperatura se hornea?

La receta indica 175 °C. Si tu horno es de convección, baja unos 20 °C y vigila el final de la cocción.

Conservación y sobras

Deja que se temple antes de guardarla: meter comida caliente en la nevera sube la temperatura del resto de alimentos. En un recipiente cerrado aguanta bien dos o tres días en frío, y se recalienta mejor a fuego suave o en horno bajo que en el microondas a máxima potencia, que reseca.

Esto son recomendaciones generales de manejo doméstico, no una pauta de seguridad alimentaria. Ante cualquier duda con un alimento, lo prudente es no consumirlo.