Receta De Pasta Al Horno Con Brócoli
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Tiempo
Tiempo de preparación: X Tiempo de elaboración: X Tiempo de cocinado: X
Ingredientes
Sal Queso Suizo Ajo Sal Tomillo Cheddar Pasta Harina Nuez Moscada Mantequilla Aceituna Leche Parmesano Brócoli
Instrucciones
En una olla grande con agua hirviendo con sal, cocine la pasta rigatoni o fusilli con una cucharada de aceite hasta que esté al dente. Escurra.
Mientras tanto, en una cacerola grande derrita la mantequilla o la margarina. Agregue la harina y la leche y bata hasta que la mezcla hierva y espese. Agregue queso parmesano rallado, sal, sal de ajo, nuez moscada, tomillo y queso cheddar rallado y revuelva hasta que se mezclen.
Agregue el brócoli cocido y la pasta escurrida a la salsa de queso. Mezclar bien. Vierta en una fuente para hornear engrasada de 9x13 pulgadas. Espolvorea con queso suizo rallado.
Hornea sin tapar a 350 grados C (175 grados C) durante 20 minutos. Deje reposar 10 minutos antes de servir.
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Ausias Cerodia Chinchurreta
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