Receta de cazuela de ñame
Receta de cazuela de ñame lleva 13 ingredientes y se resuelve en 4 pasos, con un tiempo total de 50 min. Requiere algo de organización, pero nada complicado. Se prepara horno y batidora.
Antes de empezar
Cómo se cocina
- Horno
- Batidora
Lo que vas a necesitar
- Horno
Temperatura
175 °C
Con horno de convección, baja unos 20 °C. Precalienta siempre antes de meter la bandeja.
Ingredientes
Estos son los 13 ingredientes de la receta. La fuente original no publica las cantidades, así que ajústalas al número de comensales.
- 1 lata (29 onzas) de batatas
- Escurridas y trituradas
- Mantequilla
- Azúcar blanca
- Leche
- Huevo
- Nuez moscada
- Canela
- Vainilla
- Mantequilla
- Azúcar morena
- Nuez
- Cereal
Cómo se prepara, paso a paso
- Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C).
- En un tazón grande combine los ñames, la mantequilla derretida, el azúcar blanca, la leche evaporada, los huevos, la nuez moscada, la canela y el extracto de vainilla. Mezcle bien y transfiera a una cacerola de 9x9 pulgadas.
- En un tazón mediano, bata la mantequilla con el azúcar moreno. Agregue las nueces y el cereal helado. Esparcir sobre la mezcla de ñame.
- Hornear en horno precalentado durante 35 minutos.
Preguntas frecuentes
¿Cuánto se tarda en hacer receta de cazuela de ñame?
El tiempo total es de 50 min: 15 min de preparación y 35 min de cocinado.
¿Es difícil preparar receta de cazuela de ñame?
La consideramos de dificultad media. Requiere algo de organización, pero nada complicado. Lleva 13 ingredientes y se resuelve en 4 pasos.
¿Qué necesito para hacer receta de cazuela de ñame?
Además de los 13 ingredientes, la receta menciona: horno.
¿A qué temperatura se hornea?
La receta indica 175 °C. Si tu horno es de convección, baja unos 20 °C y vigila el final de la cocción.
Conservación y sobras
Deja que se temple antes de guardarla: meter comida caliente en la nevera sube la temperatura del resto de alimentos. En un recipiente cerrado aguanta bien dos o tres días en frío, y se recalienta mejor a fuego suave o en horno bajo que en el microondas a máxima potencia, que reseca.
Esto son recomendaciones generales de manejo doméstico, no una pauta de seguridad alimentaria. Ante cualquier duda con un alimento, lo prudente es no consumirlo.
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