Receta de cazuela mexicana

Name: Receta de cazuela mexicana
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Cuisine: Internacional
Ingredients: aceite vegetal; pollo; taco; frijol; maíz; salsa; agua; queso; tortillas

Preparación15 min

Cocción15 min

Total30 min

DificultadMedia

Ingredientes9

Pasos4

Receta de cazuela mexicana lleva 9 ingredientes y se resuelve en 4 pasos, con un tiempo total de 30 min. Requiere algo de organización, pero nada complicado. Se prepara horno y sartén.

⏱️ Rápida 🔥 Al horno

Antes de empezar

Cómo se cocina

Horno
Sartén

Lo que vas a necesitar

Horno
Sartén

Temperatura

175 °C

Con horno de convección, baja unos 20 °C. Precalienta siempre antes de meter la bandeja.

Ingredientes

Estos son los 9 ingredientes de la receta. La fuente original no publica las cantidades, así que ajústalas al número de comensales.

Aceite vegetal
Pollo
Taco
Frijol
Maíz
Salsa
Agua
Queso
Tortillas

Cómo se prepara, paso a paso

En una sartén grande a fuego medio alto, saltee el pollo en aceite hasta que esté bien cocido y ya no esté rosado por dentro. Agregue condimento para tacos, frijoles, maíz, salsa y un poco de agua para evitar que se seque. Cubra la sartén y cocine a fuego medio bajo durante 10 minutos.
Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C).
Transfiera la mezcla de pollo a una fuente para hornear de 9x13 pulgadas. Cubra con 1/2 taza de queso y chips de tortilla triturados.
Hornee en el horno precalentado durante 15 minutos. Agregue la 1/2 taza de queso restante y hornee hasta que el queso se derrita y burbujee.

Preguntas frecuentes

¿Cuánto se tarda en hacer receta de cazuela mexicana?

El tiempo total es de 30 min: 15 min de preparación y 15 min de cocinado.

¿Es difícil preparar receta de cazuela mexicana?

La consideramos de dificultad media. Requiere algo de organización, pero nada complicado. Lleva 9 ingredientes y se resuelve en 4 pasos.

¿Qué necesito para hacer receta de cazuela mexicana?

Además de los 9 ingredientes, la receta menciona: horno, sartén.

¿A qué temperatura se hornea?

La receta indica 175 °C. Si tu horno es de convección, baja unos 20 °C y vigila el final de la cocción.

Conservación y sobras

Deja que se temple antes de guardarla: meter comida caliente en la nevera sube la temperatura del resto de alimentos. En un recipiente cerrado aguanta bien dos o tres días en frío, y se recalienta mejor a fuego suave o en horno bajo que en el microondas a máxima potencia, que reseca.

Esto son recomendaciones generales de manejo doméstico, no una pauta de seguridad alimentaria. Ante cualquier duda con un alimento, lo prudente es no consumirlo.