Receta De Champiñones Portobello Marinados
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Tiempo
Tiempo de preparación: 5 minutos Tiempo de elaboración: 10 minutos Tiempo de cocinado: 45 minutos
Ingredientes
Romero Vinagre Aceituna Pimienta Champiñón
Instrucciones
En un plato o tazón de vidrio no poroso, combine los champiñones, el vinagre, el romero y la sal y la pimienta. Revuelva para cubrir. Cubra y refrigere durante al menos 30 minutos.
Precaliente la parrilla a fuego alto.
Cepille la parrilla con aceite y coloque los champiñones marinados en la parrilla caliente. Voltee después de 2 a 3 minutos y continúe asando hasta que los champiñones estén completamente calientes y se vean marchitos y negros. Sirva caliente de la parrilla.
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Lisandro Cucalón Sorda
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