Receta De Carne De Res Con Arroz A La Pimienta Y Confeti
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Tiempo
Tiempo de preparación: 15 minutos Tiempo de elaboración: 30 minutos Tiempo de cocinado: 45 minutos
Ingredientes
Cebolla Verde Mostaza Pimiento Miel Pimiento Pimiento Aceite Vegetal Arroz Carne De Res Caldo De Pollo
Instrucciones
En una cacerola mediana, hierva el caldo de pollo. Agrega el arroz y revuelve. Reduzca el fuego, cubra y cocine a fuego lento durante 20 minutos.
Caliente el aceite en una sartén grande a fuego medio y cocine la carne, el pimiento rojo, el pimiento amarillo y el pimiento verde hasta que la carne esté dorada de manera uniforme. Condimentar con sal y pimienta. Retire del fuego.
Revuelva la mostaza Dijon y la miel en la mezcla de carne. Revuelva las cebollas verdes en el arroz cocido. Sirva los pimientos y la carne de res sobre el arroz.
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Pietro Zufidia Maquez
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