'Receta De Dulce De Azúcar De La Abuela Strait'
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Tiempo
Tiempo de preparación: X Tiempo de elaboración: X Tiempo de cocinado: X
Ingredientes
Azúcar Blanca Chocolate Malvavisco Nuez Mantequilla Leche
Instrucciones
Engrasa un molde para hornear de 8x8 pulgadas. Ponga a un lado.
En una cacerola mediana combine el azúcar, la leche condensada, la mantequilla y las chispas de chocolate. Calentar entre 234 y 240 grados F (112 a 116 grados C), o hasta que una pequeña cantidad de jarabe vertido en agua fría forme una bola suave que se aplana cuando se retira del agua y se coloca sobre una superficie plana.
Retire la mezcla de chocolate del fuego y agregue el malvavisco y las nueces. Vierta el dulce de azúcar en el molde preparado y déjelo reposar.
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